vinblogg

9 rodnande alla hjärtans dag-cocktails som inte smakar sirapsaktigt gift

Vi har alla olika sätt att fira alla hjärtans dag. Några av oss kommer att skåla för en pålitlig älskad över Champagne, resten av oss kommer att vara undangömma i våra isoleringstankar och lyssna på valsång. Men om självförtroende, kärlek eller bara riktigt bra mediciner finner dig bekvämt underhållande någon allvarlig Hallmark-dyrkan i helgen, kommer du sannolikt att konfronteras med den obligatoriska röda, oerhört söta cocktailen.

Vinpar för ditt kinesiska stjärntecken

Enligt den kinesiska zodiaken har året du föds mycket att göra med vilken typ av person du kommer att bli. Och de unika egenskaper som bestäms av ditt födelseår är inte bara relaterade till dig, de är också relaterade till specifika viner. Så här är ditt idealvin, baserat på ditt kinesiska stjärntecken.

Exklusivt: Gary Vaynerchuk berättar för oss varför han precis släppte ett nytt avsnitt av Wine Library TV

Gary Vaynerchuk blev framträdande under de senaste tio åren, till stor del tack vare den enorma framgången med Wine Library TV, en show som hjälpte till att förändra vinets ansikte och förde fram ett nytt sätt att tänka och prata om världens äldsta dryck. Om det inte vore för Gary är det mycket möjligt att VinePair aldrig skulle ha haft möjligheten att göra den inverkan det har.

Kommer du att acceptera denna rosé: vinpar för varje tävlande på "The Bachelor"

Åh, reality-tv, ditt tveeggade svärd. Bachelor är definitivt en amerikansk ... stapelvara ... minst sagt. Och vad passar bättre med kärlek (eller brist på sådan)? Vin!

11 av de mest offensiva hantverksöletiketterna genom tiderna

Vi tenderar inte att stöta på, som vilt kränkande eller moraliskt utmanande vinetiketter. Vanligtvis liknar de något mellan en minimalistisk modern konstmålning och en europeisk familjehistoria. (Vanligtvis.)

13 ställen du kan dricka utanför boxen på National Drink Wine Day

Skaffa din favoritkorkskruv och fylla på ditt vinkylskåp. Den 18 februari är National Drink Wine Day, allmänt känd för många som den största dagen någonsin. Även om vi inte behöver några skäl att hälla upp ett par glas, är var du bestämmer dig för att fira en enorm semesterfaktor. Drick inte i en bar som en vanlig människa – drick utanför boxen med dessa festställen.

De 8 mest skandalösa hotellminibarerna

Du känner till den känslan när du först går in i ditt hotellrum och det verkar som ett magiskt kungarike av boende, och du är kungen? Prydligt instoppade sängkläder, ohyggliga trådar och kuddar, och ja, den snacksfyllda minibaren. Glittrande i hörnet, instoppad i väggen, en värld av halvnäringsrika löften och 8 $ godisbarer.

De 9 galnaste vodka-smakerna du kan dricka nu

Den bästa vodkan ska inte ha någon smak alls. Helt enkelt en ren, krispig smak som i princip är nära vatten. Det är det som gör vodka till en nästan perfekt skjutsprit. Men det har inte hindrat otaliga vodkaproducenter från att lägga till smak till drycken för att göra den ännu mer lockande för shots, och ibland cocktails, även om vem vi skojar, de vill att du ska skjuta den. Men även om det finns några ganska tama alternativ, som tranbär, apelsin och till och med sött te, finns det också några ganska galna varianter.

23 konversationsvinflaskor du behöver på alla hjärtans dag

Det finns inget bättre sätt att säga "jag älskar dig" än att få orden skrivna på godis.

15 gånger lagermodeller missbrukade oskyldigt vin

Från "servitörer" som poppar burtäckta champagnekorkar till halmsmutsande, "vildögda galna kvinnor" är stockfotografer otroligt kreativa missbrukare av vin. Här är femton av de roligaste, konstigaste vinmissbrukarna av stockmodeller på Shutterstock — tillsammans med de faktiska titlarna på bilderna plus våra tankar.

12 obehagligt ärliga grymtare

Vi hittar alla den där ölen vi verkligen älskar i ett provsmakningsrum eller på en bar, men tyvärr rekommenderas det inte att stoppa en brygd i en frigolitkopp för vägen. Tack och lov gör growlers det möjligt att flaska upp våra favoriter och spara dem till senare. Faktum är att det är vanligt att äga en growler som representerar din favoritbar, universitet och till och med din ~unika~ personlighet. Alla förtjänar en fantastisk growler, så om du fortfarande är osäker, skapade vi det perfekta 12-packet för ölnörden i dig.

Varför ändrar viner färg när de åldras?

En del av oss konfronterar redan ålderns mindre (än så länge) fysiska indigniteter: djupare skrattrep, piggare ryggar, mycket mycket längre baksmälla. Tro det eller ej, vin går igenom några betydande fysiska förändringar när det åldras också. Men till skillnad från oss andra, eftersom vi tyvärr märker att vi inte kan bli av med våra magar lika lätt, åldras vin mer som en ... Clooney. Ett vällagrat vin kommer säkert att förändras fysiskt, men med en trend mot att berika sin karaktär, utvecklas till något annorlunda men helt fascinerande. Och fortfarande, mycket möjligt, den sexigaste mannen (vänta, vin?) vid liv.

Enkät: Hur nästa generation drickare tycker om vitt vin [Infographic]

För några månader sedan undersökte vi dig, VinePair-läsekretsen, för att bättre förstå varför du älskar vitt vin. Resultaten var övertygande och visar tydligt smakpreferenserna för nästa generations konsumenter. Människor spenderar mer och dricker vitt vin under hela året. Du blir också fan av mer obskyra sorter och söker vita från hela världen. För att förstå helheten, kolla in infografiken nedan för att se de större teman som vi avslöjade i undersökningen.

9 idéer för förvaring av sprit för små utrymmen

Även om vi kanske önskar att vi gjorde det, bor de flesta av oss inte i hem med vinkällare eller ens tillräckligt med utrymme för att ta emot våra spritsamlingar. Men det betyder inte att vi inte kan hitta smakfulla, rymligt ekonomiska sätt att visa dem. Här är nio av våra favoritlösningar för spritlagring för små utrymmen.

7 kreativa sätt att återanvända dina tomma ölflaskor

Det är mars, vilket innebär att vi har många möjligheter att dricka öl, från Saint Patrick's Day, till Spring Break, till March Madness. Men istället för att samla ihop alla de där tomma ölflaskorna du har samlat in och ta dem till återvinningskärlet, varför inte bli listig? Här är några av våra favoritsätt att förvandla dina tomma flaskor till söta – och användbara! – hushållsartiklar.

8 Saint Patrick's Day-cocktails för icke-öldrickare

Om du inte är en öldrickare kanske du tittar på nedräkningsklockan St. Patrick's Day på din irländska pub i din grannskap med skräck. För dig har semestern alltid var ett angrepp av tryck att insupa en drink du ogillar. Men det finns hopp för dig ännu, eftersom det finns många sätt att bli pigg denna St. Patty's Day utan att knäcka en enda öl. Här är våra 8 favoritcocktails för att fira den irländska högtiden.

9 sätt att äta din Guinness på St. Patrick's Day

Den 17 mars kommer många av oss som normalt inte äter stout att hålla i flaskor och burkar med Guinness för livet och slurriöst skåla för killen eller tjejen eller den tomma barstolen bredvid oss.

8 Heavenly Wine Slushies du behöver göra i vår

Som invånare i Georgias kustslätten är det redan helt svettande ute och det är mycket att hantera. Faktum är att det är svårt att verkligen njuta av ett glas Merlot när det är 87 procent luftfuktighet. Och uppenbarligen kommer vi inte att sluta dricka bara för att det känns som ett inferno utanför ytterdörren.

10 stora mellanvästernöl

Tisdag kväll slog min fru och jag oss ner på soffan för att göra samma sak som ni andra gjorde: heja på John Olivers lustiga veckovisa validering av våra kustelitistiska fördomar medan vi arbetade genom kylskåpet med gratis ölprov och gjorde oss redo att titta på NCAA Women's National Basketball Championship-match. Men en rolig sak hände på vägen till att inse att UConn-kvinnorna absolut inte har något sinne för humor: Min vanligtvis ståndaktiga fru tackade nej till en av mina ölcocktails! Hon sa att det berodde på att hon var för full av öl och behövde byta till vin, men vad hon egentligen menade var "Förlåt, kompis, att dumpa i en shot gin och en skvätt bitter förstärker bara den ursprungliga synden från Starr Hill Lemon-Lime King of Hop Imperial IPA."

6 påskcocktails vilken kanin som helst vill ha

Påsk och cocktails är egentligen ingen sak. Låt oss alla erkänna det omedelbart och gå vidare. Men påsk och dryck – vin? vitt vin? - är ofta en grej. Speciellt när du försöker låtsas som att du inte vet var det uppenbara klarblåa plastägget är medan ett pastellt barn springer runt och skriker efter en annan gelébönafix.