Lära Sig

Håll karafferna rena - fråga Decanter...

Hur håller du din rena karaff kristallklar över tiden? Vad är det bästa sättet att rengöra det när det blir fläckigt med tiden?

Hur man parar vin med sushi...

Hemligheten med att para vin med sushi är att 'gå med flödet', enligt Hiroshi Ishida ...

Hur man är värd för en virtuell vinprovning - Ask Decanter...

Vad ska du tänka på och förbereda innan du är värd för en onlineprovning?

Hur man kyler vin snabbt - fråga Decanter...

Hur kyler du vin snabbt? Vi erbjuder några experttips om du behöver kyla vin i bråttom, inklusive råd om hur du ställer in en ishink ...

Dricka och servera Tawny Port - fråga Decanter...

Vad är bäst när det gäller att dricka och servera gul Port? Expert Richard Mayson förklarar alla ...

Canel u00e9 r nGör 16 canel u00e9 i en traditionell kopparform. R n r nIngredienser: r n r n t u00d liter mjölk (helt föredragen) r n t 2 ägg r n t 2 äggulor ...

Cannel u00e9 är ett litet franskt klassiskt bakverk från Bordeaux-regionen som jag tycker är riktigt utsökt. Det är så läckert och delikat med sitt vackert mjuka centrum och mörka krispiga karamelliserade skorpa.

Vad är vit port? - Fråga Decanter...

Har du provat White Port? Förstå mer om dess smaker och hur man dricker den ...

De bästa apparna för vinälskare...

Mobiltelefoner och surfplattor betyder att vi nu har världen till hands. Och det inkluderar vin, oavsett om det känner till de senaste nyheterna, underhållning och utbildning, eller organisera våra liv med bara några få klick. Matt Walls tittar på de åtta ledande ap

Vad är rödvin? - Fråga Decanter...

Hört av klaretvin men inte riktigt säker på vad det betyder ...?

Bordeaux vininvestering: 20 år av marknadsmisslyckanden...

Beslutsfattande kring Bordeaux vininvesteringar har blivit en mer komplex fråga under de senaste 20 åren, med stora förändringar i köpmönster ...

Vad händer om din vinkylare kopplas ur i en värmebölja?...

Kommer vin som är utformat för långvarig åldring att drabbas om du lämnar din vinkylare urkopplad i flera dagar under en värmebölja? Läs expertråd ...

Hur man upptäcker en falsk whisky...

Med falska flaskor som uppträder regelbundet på whiskymarknaden kan samlare fastna. Richard Woodard frågar experterna hur man kan hitta falsk whisky ...

Hur man upptäcker ett falskt vin: 10 tecken att leta efter...

Det finns något för bra för att vara sant med den gamla, dammiga flaskan du får. Maureen Downey ger dig 10 sätt att upptäcka ett falskt vin ...

Vad är poängen med tunga flaskor? - Fråga Karaff...

Vad är poängen med tunga vinflaskor?

Botanik i Gin...

Vad ger gin sin distinkta smak, och vad gör antalet gin så annorlunda? Chris Losh får reda på gin-botanik

Vad är Chianti Rufina? Fråga Decanter...

Vad du kan förvänta dig av Chianti Rufina-viner och livsmedel för att para ihop dem med ...

Kampanj: r n r n r n r n r n r n r n ',' url ':' https: / / www.decanter.com / lära sig / om-barbera-dasti-viner-fem-saker-att-veta-381382 / ',' thumbnailUrl ':' ...

En grundläggande guide om Barbera-viner i Piemonte, skapad av Decanter i samarbete med Consorzio Barbera d u2019Asti & Monferrato ...

Varför människor använder glasförslutningar för vin - fråga Decanter...

Hur skiljer sig en glasförslutning för vin från andra, som naturlig kork eller vanliga skruvlock ...?

Krispiga sötkakor, sparris och mandelpuré - recept av Michel Roux Jr....

Crispy sweetbreads with wine: Sweetbreads är överlägset min favorit slaktbiprodukter. Den ömma och fuktiga strukturen i kombination med den krispiga utsidan är helt enkelt himmelsk.

Vad är malolaktisk jäsning? - Fråga Decanter...

Malolaktisk jäsning är den omvandling som förvandlar hårdsmakande äppelsyra till mjukare mjölksyra, en vanlig - ibland nödvändig - del av vinframställning.