Napa vinskörd 2017: Plockningen börjar under ett 'frisky' år

Nyplockade Pinot Noir-druvor på Mumm Napa Valley.

Nyplockade Pinot Noir-druvor vid Mumm Napa Valley i augusti 2017. Kredit: Bob McClenahan / Napa Valley vinodlare

Höjdpunkter

Mousserande vinproducenter i Napa Valley i Kalifornien har börjat vinskörden 2017 och tackar för en relativt orubblig växtsäsong jämfört med många vingårdar i Europa.

Plockare har börjat på Pinot Noir på Mumma Napa , och skörden började också på Domaine Carneros, de Kaliforniska godset av Champagnehusen Mumm respektive Taittinger.

Harvest 2017 har kommit! Detta markerar Eileen Cranes 30: e skörd som Domaine Carneros vinmakare! pic.twitter.com/aKxdwAChoe

- Domaine Carneros (@domainecarneros) 7 augusti 2017

oj simpson dotter och khloe kardashian ser lika ut

Mumm Napa skördade 17 ton Pinot måndagen den 7 augusti.

Vinmakaren Ludovic Dervin tycker om att fira den första lastbilen med druvor i sin Rutherford-vingård genom att sabra en flaska mousserande vin.

Mumm Napas Ludovic Dervin sabbar en flaska efter att ha börjat skörden 2015. Upphovsman: Mumm Napa.

Nyheten kommer när mousserande vinproducenter i Central- och Sydeuropa också börjar skörda, särskilt i Italiens Franciacorta-vingårdar.

SE ÄVEN: Lucifer värmebölja startar Italiens mousserande vinskörd

Ett klassiskt men ”frisky” år

'Hittills är det en klassisk Napa Valley-årgång här', sa Mumm's Dervin.

napa valley vin tåg priser

Se tidiga bilder av Napa-skörden av Bill Swindell från Tryck på demokrat

Video från morgonens val i Napa County. Ett Pinot-block för mousserande skörd. pic.twitter.com/7N9OooTCMT

- Bill Swindell (@BillSwindell) 7 augusti 2017

Det är tidiga dagar med många druvsorter över Kalifornien som fortfarande är mogna.

Kalifornierna kan vara tacksamma för att ha undvikit den typ av förödande frost och hagel som har drabbat deras europeiska motsvarigheter i år om än en ”freak” hagelstorm träffade Napa-området den 11 juni och det har varit rekordbrytande hetvågor över USA: s västkust de senaste veckorna, liknande de i Europa.

är salvia som lämnar ung och rastlös

Vinterregn i Napa hjälpte till att avsluta flera år av torka i Napa men ”ledde också till mycket vinstockar”, säger handelsorganet Napa Valley Vintners.

”En vinodlare beskrev sina vinrankor som ganska friska i år.”

Mognadstiden under de senaste veckorna har konsekvent präglats av kalla nätter och varma, soliga eftermiddagar, sa Dervin.

Detta höga dagliga intervall hjälper till att bibehålla syra och primära fruktsmaker i druvorna för mousserande viner, som vanligtvis skördas tidigare för att bibehålla god syra och innan sockernivån stiger för högt.

Mognad samlas i takt

Vilken skillnad en vecka gör. #Syrah #MtVeeder #NapaHarvest #ItsFromNapa #veraison pic.twitter.com/rJcuCAu8ff

- Carole Meredith (@LagierMeredith) 8 augusti 2017

Napas vingårdar har i allmänhet utvecklats i en mer normal takt 2017 jämfört med de senaste två åren.

wolf watch säsong 5 avsnitt 16

Mumms första druvor plockades ungefär en vecka tidigare 2016 och mer än två veckor tidigare 2015, då skörden började den 22 juli.

Fler mousserande producenter kommer att börja plocka de närmaste dagarna, förutspådde Napa Valley Vintners.

'' Sauvignon Blanc och andra aromatiska druvor i vitt vin kommer att träffa krossdynor de närmaste 14–20 dagarna, ”tillade det.

Flera andra svarta och vita sorter har kommit genom veraison - byta färg i början av mogningen - under den senaste veckan, vilket visas av Syrah på Lagier Meredith gods på Mt Veeder (bilden ovan).

Vi tog in våra första druvprover den här veckan. Detta är Chardonnay från Trio-vingården, skörden 2017 startar snart! #napaharvest pic.twitter.com/ZtkwhKyw3I

- Duckhorn Vineyards (@duckhornwine) 4 augusti 2017