Huvud Lära Sig Vinlegend: Château Pétrus 1945...

Vinlegend: Château Pétrus 1945...

Chateau Petrus 1945
  • Vinlegender

Varför det gör vinhallen till berömmelse ...

Vinförklaring: Château Pétrus, Pomerol, Bordeaux 1945

Flaskor produceras 16.500



Sammansättning 100% Merlot

Avkastning 30 hl / ha

Alkohol Ej tillämpligt

Släpppris Ej tillämpligt

Pris idag 8 250 £ vid Bordeaux Index


En legend för ...

Detta var en av 1900-talets stora årgångar, som enligt många experter överträffar den lika berömda 1961. Det finns en extra gripande koppling till årgången 1945, eftersom den var tvungen att produceras så snart efter slutet av Andra världskriget och många värnpliktiga vingårdar och vingårdarbetare skulle ha dött i strid. Det hade inte heller varit möjligt att köpa nya fat och annan utrustning så snart efter att fientligheterna hade upphört. Ändå gjorde alla de första tillväxten superlativa viner, och Pétrus, från högerbanken, var deras lika.

Kollar tillbaka

Från mitten av 1920-talet hade fru Edmond Loubat köpt upp paket av Pétrus, en egendom som funnits sedan 1830-talet, och 1945 var hon ensam ägare. Hon kände utmärkt kvaliteten på terroiren och vinerna och krävde höga priser.

Familjen Moueix i Libourne har länge varit associerad med fastigheten, men det var först 1943 som Jean-Pierre Moueix utsågs till en icke-exklusiv distributör för sina viner. 1947 var han den enda köparen, en position som hans son Jean-Francois har ärvt.

Även om det betraktades som det finaste vinet från Pomerol, var priserna för Pétrus 1945 mindre än hälften av de priser som krävdes för de första tillväxterna av Médoc. Men i mitten av 1950-talet var de nacke och nacke, ett erkännande av gårdens rykte och konsistens.

köket säsong 16 avsnitt 3

Årgången

En hård frost den 2 maj gjorde omfattande skador och minskade grödan till mycket låga nivåer. Sommaren som följde var dock fantastisk, med varmt, torrt väder som gjorde att skörden kunde äga rum tidigt och under perfekta förhållanden. Druvorna var exceptionellt mogna och vissa satser uppenbarligen nådde en alkoholnivå på 15%, men skulle ha blandats med mindre överväldigande partier. De totala kvantiteterna minskade dock avsevärt, och detta var den minsta årgången sedan 1915. Även om årgången hyllades allmänt som stor i Médoc, var den också av högsta kvalitet i avlägsen Pomerol.

Terroiren

Pomerol har varierat terräng av fluktuerande kvalitet, men alla är överens om att de finaste markerna ligger på platån som ungefär omger kyrkan. Château Pétrus ligger verkligen inom denna magiska cirkel, men dess jord är atypisk: den består av ett ”???? knapphål” av rik, blåaktig lera som ligger över en grusunderlag som i sin tur vilar på järnrik klinker. Denna jord, som mestadels är lera, behåller fukt, vilket hjälper till att minimera stress under varma, torra år, men den milda lutningen på platån säkerställer också att vinstockarna dräneras väl. Bara en enda hektar av sina 12 hektar vinstockar (det fanns bara 6,5 ​​ha 1945) planteras på grusmark. De täta lerjordarna ger maktviner snarare än finess, men på många år lyckas Pétrus kombinera de två.

Vinet

Under många år har Pétrus jästs i betongkar, men dessa installerades långt efter denna årgång. 1945 avvecklades - ???? vilket inte alltid är fallet här - ???? och sedan jäst i stora träkar. Åldringen av årgången 1945 ägde rum i 22 månader på äldre fat - ingen ny ek fanns på den tiden.

Reaktionen

Michael Broadbent tyckte att vinet var en besvikelse på 1970-talet men ändrade sig sedan på 1980-talet: 'Enormt imponerande, med ett livligt färgdjup, en bukett som öppnar sig härligt ... och, för ett stort vin, elegant.' Även på 1980-talet , David Peppercorn tyckte att vinet 'fortfarande var djupt i färg, rikt och kraftfullt men med viss volatilitet och mindre komplext än den underbara 1947' ????. Vid en Parisprovning av 23 årgångar 1987 kom 1945 på 17: e, även om Edmund Penning-Rowsell betygsatte det högre.

År 2002 gjorde en grupp Barclays-bankirer rubrikerna för att spendera £ 44 000 på vin på Londons restaurang Pétrus, inklusive £ 11 600 på en flaska av årgången 1945. Det är inte känt hur de betygsatte det.


Fler vinlegender:

Wine Legend: Wynns, John Riddoch Cabernet 1982

JL Chave, Cathelin 1990

Wine Legend: JL Chave, Cathelin, Ermitage 1990

I årtionden har Gérard Chave ansetts vara den högsta exponenten för Hermitage-vinerna ...

Isole och Olena, Cepparello 1982

Wine Legend: Isole and Olena, Cepparello 1982

Vad gör det till en legend ...

Pingus 1995

Vinlegend: Pingus 1995

Varför det gör Decanter Hall of Fame ...

Cirkel 1928

Kredit: med tillstånd av Sotheby's

Wine Legend: Circle 1928

Varför det gör Decanter Hall of Fame ...

Chateau Palmer 1961

Wine Legend: Château Palmer 1961

Varför det gör Decanter Hall of Fame ...

Gaja, Barbaresco 2001

Wine Legend: Gaja, Barbaresco 2001

Varför det gör Decanter Hall of Fame ...

Chateau Montrose 1990

Wine Legend: Château Montrose 1990

Vad gör Château Montrose 1990 till en värdig vinlegend ...

Dom Perignon 1975

Wine Legend: Dom Pérignon 1975

Vad gör Dom Pérignon 1975 till en vinlegend ...?

Meerlust

Wine Legend: Meerlust, Rubicon 1995

Denna forntida egendom var en av de första i Sydafrika som erbjuder en högkvalitativ blandning i Bordeaux-stil

vilken typ av vin passar till lasagne

Intressanta Artiklar