Wine Legend: Gaja, Barbaresco 2001- Winestealssd.com

Höjdpunkter
Piemonte
Vinlegender

Varför det gör Decanter Hall of Fame ...

Vinförklaring: Gaja, Barbaresco 2001, Piemonte, Italien

Antal producerade flaskor 58 000

Sammansättning 100% Nebbiolo

Utbyte (hl / ha) 33 hl / ha

Alkoholhalt 14%

lag och ordning svu exil

Släpppris 75 € per flaska

Auktionspris idag 200 € - 250 € (inkl. Moms)

En legend för ...

Angelo Gaja är allmänt erkänd som mannen som förde Barbaresco in i den moderna tidsåldern och använde barriques långt innan andra producenter hade sett fördelarna (även om deras användning fortfarande är kontroversiell fram till i dag). Även om detta vin är en blandning, kommer det i huvudsak från samma vingårdar som hans far skulle ha gjort vinet från på 1950- och 1960-talet. 2001 var en mycket fin årgång och klart överlägsen 2000, som av sig själv hyllades som verkligt exceptionellt.

chicago pd kom ihåg djävulen

Kollar tillbaka

Född 1940 anslöt sig Angelo Gaja till familjeföretaget 1961. Han experimenterade i ett decennium innan han, från 1978, antog barriques för att åldra sin Barbaresco. Han använde också temperaturkontroll för att bevara bättre frukt och balans i sina viner. Han hade planterat internationella sorter i slutet av 1970-talet och början av 1980-talet, både för att visa regionens potential och för att ge honom tillgång till den amerikanska marknaden, som ofta värderade Barolo men ignorerade Barbaresco. Han såg sig själv aldrig som en ikonoklast utan som en hantverkare som ville göra bästa möjliga viner.

Mot slutet av 1990-talet tog Angelo Gaja ett avgörande beslut som långt ifrån var populärt bland vissa medproducenter. Fram till mitten av 1990-talet hade Gaja producerat tre barbarescos med en vingård (eller cru) samt en generisk tappning. Som modernist som hade planterat internationella druvor som Chardonnay och Cabernet Sauvignon liksom de traditionella sorterna av Piemonte, kände han sig frustrerad av lagen som kräver att all Barbaresco ska göras rent från Nebbiolo. Det var hans uppfattning att hans cru-viner skulle förbättras genom att tillsätta en liten mängd (5% -6%) Barbera, och därmed ge vinet mer syra. Han kände också att för att hans cru-viner var så uppskattade (och dyra), blev hans vanliga Barbaresco, som han ansåg utmärkt, ofta förbises till förmån för de mer prestigefyllda vinerna med en vingård. Genom att avklassificera cru-vinerna till den relativt nya Langhe Rosso DOC, kunde han behålla renheten och äktheten hos sin återstående Barbaresco.

Årgången

Vintern var mild och april torr. Trots en regnig maj skedde blomningen under bra förhållanden. Sommaren var mestadels torr och varm fram till mitten av september, då svalare förhållanden och regn saktade ned mogningen. De som motstod frestelsen att välja för tidigt gjorde utmärkta viner, och många odlare föredrog 2001 framför de högt ansedda 1999 och 2000. Vinerna har kraft, konsistens och elegans utan överdriven alkohol.

Terroiren

Eftersom Gajas Barbaresco är en blandning från 22 hektar fördelat på 14 vingårdar är det svårt att tala om terroir i förhållande till detta vin. Dessutom finns det enorma variationer - ?? ”Av höjd, exponering och jordtyp” - ?? även inom Barbarescos enskilda vingårdar, vilket gör generaliseringar riskabla, om inte omöjliga. Den grundläggande jordtypen är dock en lerkalkig marmel och den genomsnittliga åldern för vinstockar som används för detta vin skulle ha varit cirka 40 år. I stort sett skördar Barbaresco några dagar tidigare än Barolo och ger viner med mer parfym och finess och något lägre alkohol.

Vinet

Efter destruktionen skulle druvorna ha jästats med naturliga jästar i ståltankar, var och en av de 14 paketen vinades separat. Gaja gynnar höga temperaturer från början för att extrahera frukt och tanniner innan temperaturen sjunker för att möjliggöra en mildare extraktion. De 14 vinerna skulle ha lagrats, fortfarande separat, på fat i 12 månader. Efter ett år skulle vinet ha blivit blandat och sedan överfört till stora ekfat under ytterligare ett år innan det tappades.

Reaktionen

Den amerikanska kritikern Stephen Tanzer applåderade vinets ”fantastiska smakrikedom utan någon onödig vikt. Vinets fasta syra ryggrad bidrar till dess intryck av struktur. ”Robert Parker beundrade det som” ett vin med enorm harmoni ... Det presenterar en mycket vacker näsa av krossade hallon, kryddor och mineraler följt av komplex mörk körsbär, tjära, mentol och mineral smaker på en delikat, medelstor ram med stor längd. Objektivt sett kan en-vingårdsvinerna vara mer rika och strukturerade, men det är Barbaresco i år som verkligen talar till själen. ”