Château d'Yquem i Sauternes, som är en del av Bernard Arnaults LVMH-imperium. Upphovsman: Benjamin Zingg / Wikipedia
- Höjdpunkter
- Nyheter Hem
Yquem 2017 släpptes till 275 € per flaska från Bordeaux, en ökning med 10% jämfört med 2016 års släpppris. Det översattes till £ 3528 per fall av 12 75cl-flaskor i Storbritannien.
hell's kitchen säsong 15 avsnitt 13
Liv-ex data visade att 2017 var den näst dyraste årgången på marknaden under det senaste decenniet, bakom vinet 2009.
Karaffers Jane Anson gav Yquem 2017 96 poäng efter att ha provat det i tunnan under Bordeaux en primeur vecka i april 2018. Hon rankade 2016 något högre i samma skede.
”Med tanke på Yquems prisutvecklingshistoria finns det förmodligen ingen brådska att förvärva detta,” säger analysgruppen Vinlista av 2017 års release.
Sauternes och Barsac-viner har kämpat för fart på den fina vinmarknaden i flera år nu, om än de bästa vinerna kan åldras i årtionden och Yquem ses som det mest samlingsbara namnet.
Yquem placerades i den andra nivån av den femklassiga, globala Liv-ex-klassificeringen som släpptes i juli 2019, efter att ha uppnått ett genomsnittspris på 2 199 £ per fall av 12 75 cl flaskor.
Vissa brittiska handlare erbjöd mindre kvantiteter av årgången 2017.
Lay & Wheeler sålde till exempel en enda 75cl flaska Yquem 2017 för £ 294 i obligation och tre flaskor för £ 882 i obligation.
Anson sa att det sannolikt skulle finnas cirka 80 000 flaskor Yquem 2017, efter att gården använt 45% av dess 17 hl per hektar gröda för det första vinet.
Yquem släppte också en ny del av årgången 2007 denna vecka, direkt från gårdens källare, till 300 € per flaska från Bordeaux.
Det är under det ursprungliga släpppriset, men Liv-ex sa att det rekommenderade priset på £ 3,840 per 12 flaskor var en premie på 74% till nuvarande lager 2007 på marknaden, säger Liv-ex.
Wine Lister sa, 'En konsument måste vara dödsatt på ex-slottets härkomst för att betala detta, men det har fördelen att göra 2017 mer rimligt i jämförelse.'
Torrt vitt vin Y d’Yquem 2018 släpptes också, till € 104 per flaska från Bordeaux.
