Lyxresor: franska vinresidéer - Winestealssd.com

Domaine de Verchant, Languedoc-Rousillon

långt druvsortbord

Höjdpunkter

Vilket bättre sätt att bli kär i det franska vinlandet än från balkongen på ett slott från 1300-talet i Beaujolais? Eller ser du ut över ett rislande hav av gröna vinstockar i Languedoc från ett femstjärnigt hotell vid poolen? Hitta din inspiration för en lyxtur genom Frankrikes vackraste vinregioner ...

Alla förslag för denna lyxiga vinresa i Frankrike har tagits från befintliga Decanter.com reseguider , skriven av våra experter.

Domaine Les Crayères Reims

Var bättre att njuta av ett glas champagne ...

Vi börjar vår vintur till ljudet av att poppar korkar in Reims , det inofficiella huvudstaden i Champagne . Regionen är också rik på historia och konst och har fyra UNESCO-världsarvsliv och verk av franska mästare Monet, Renoir och Matisse vid dess Musée des Beaux-Artes. För den fullständiga Champagne-upplevelsen, boka på Relais & Chateaux rekommenderas Domaine Les Crayères . Detta storslagna slott var tidigare den ädla Polignac-familjen, men är nu ett femstjärnigt hotell med en restaurang med två Michelin-stjärnor - och viktigast av allt en vinlista med över 600 champagner.

flygplan

Närmaste flygplats Paris-Roissy

SE ÄVEN: Sju UNESCO: s världsarvsvinsregioner att besöka

Chateau de Noizay Loire Valley

Château de Noizay - ett renässanshotell som omges av Vouvray-vingårdar

Res sydväst in i hjärtat av Frankrike och du når den grönskande prakten Loire Valley , känd för sin härligt stål Sauvignon Blancs . I själva verket är det den största källan till Frankrikes vita viner och den näst största för rosé, för att inte tala om det är UNESCO: s världsarvsstatus och Cottin de Chavignol-ost. Chateau de Noizay , ”En liten juvel i Touraine”, är ett Relais & Châteaux-certifierat renässanshotell som omges av Vouvray-vingårdar. Efter en dag med körning eller cykling på Loires route du vin kan du också se fram emot dess utomhuspool och gourmetrestaurang.

Rekommenderat av Fiona Sims , som har varit en mat-, rese- och vinförfattare i över 20 år

flygplan

teen wolf säsong 6 avsnitt 12

Närmaste flygplats Nantes

Det stora huset Bordeaux

Kock Pierre Gagnaire utanför Bernard Magrez's La Grande Maison. Upphovsman: Bernard Magrez kulturinstitut.

En resa söderför tar dig till Bordeaux : Mecka av franska vinälskare. Dess sällsynta atmosfär blir alltmer turistvänlig, med många storslott som nu öppnar sina grindar för besökare - och det finns naturligtvis Cité du Vin: en 'temapark för vin' som kostar 80 miljoner euro att bygga. För att njuta av det bästa av dess vin- och kulinariska rikedomar, stanna på Det stora huset - ett femstjärnigt hotell som rekommenderas av Relais & Châteaux, med sin egen Pierre Gagnaire Restaurant som tilldelades två Michelin-stjärnor 2017. Dess rum är individuellt inredda med glamorösa detaljer överallt, från Hermès-produkter i badrummet till Moissonier-möbler.

Rekommenderat av Jane Anson , Karaff Bordeaux-korrespondent och veckokolumnist

flygplan

Närmaste flygplats Bordeaux-Merignac

SE ÄVEN: Hur man besöker Bordeaux 80 km euro temapark - Cité du Vin

Besseuil slott Mâconnais

Det magiska Château de Besseuil från 1500-talet på natten

Eller om du hellre vill gå i riktning mot Italien och Schweiz, då Bourgogne land väntar. I Mâconnais , den varmaste och sydligaste av de fem vinrankoregionerna i Bourgogne, stanna på 1500-talet Besseuil slott . Här är du omgiven av gårdens egna vingårdar, var noga med att prova sina ekologiska viner tillverkade av Gautier Thévenet. Den gastronomiska restaurangen erbjuder alla de bästa regionala rätterna, kocken Arnaud Lannuel kommer att ”kasta dig in i hjärtat av Bourgogne terroir”. För avkoppling kan du flyta på ryggen i trädgårdspoolen och titta upp mot slottets fasader.

Rekommenderat av Sue Style , en frilansande skribent för vin, mat och resor med säte i Alsace

flygplan

Närmaste flygplats Lyon

Bagnols slott Beaujolais

Ett 800 år gammalt slott gör en extraordinär middagsinställning ...

Direkt söder om Mâconnais ligger regionen Beaujolais , känd för sina granatfärgade viner gjorda av små druva. Det berömda slottet Château de Bagnols firar 800 år i år, men idag fungerar det som ett femstjärnigt hotell och spa i Chateaux & Relais. Restaurangen 1217, som namngavs efter året som byggdes, erbjuder terrordrivna rätter som kan antingen avnjutas i den stora matsalen eller på trädgårdsterrassen, med panoramautsikt över regionen. Härifrån, i de pittoreska omgivningarna i Pierres Dorées-landet, kan du följa Beaujolais vinrutt genom 12 appellationer och lära dig mer om deras arv och prestigefyllda crus.

Rekommenderat av Sue Style , en frilansande skribent för vin, mat och resor med säte i Alsace

flygplan

Närmaste flygplats Lyon

Hotel Ile Rousse Bandol

Det kristallklara vattnet i Rènecros-bukten

För en plats i solen, dyka in i rosévins hjärtat Provence och stanna på södra kusten av Bandol , som har mer än 50 gods runt åtta kommuner. Om du har tid kan du enkelt utforska närliggande Cassis också, känd för aromatiska och citrussy vita viner. Se drömmande provensaliska solnedgångar från femstjärnan Hotel Ile Rousse , ett designledt hotell med utsikt över det kristallklara vattnet i Rènecros, med två privata stränder att välja mellan. Om det inte är tillräckligt med njutning för dig, gå till dess Thalassoterapi-spa för en massage eller en kroppsinpackning med röda alger.

mr robot säsong 1 avsnitt 2

Rekommenderat av Mary Dowey , som har varit en vin-, mat- och reseskribent i över 20 år

flygplan

Närmaste flygplats Lyon

Domaine de Verchant Languedoc- Roussillon

Domaine de Verchant - en Languedoc-pärla från 14-talet komplett med spa ...

Bortsett från Provence, missa inte en annan av södra Frankrikes spektakulära vinregioner - Languedoc-Roussillon . Dess rika och varierade landskap sträcker sig från robusta kullar till gyllene stränder och snötäckta berg. Detta är ett land med stor kulturell rikedom, en plats där solen skiner i 300 dagar om året, och där god mat och gott vin anses vara en viktig del av vardagen. Domaine de Verchant , ett femstjärnigt hotell precis utanför Montepellier , är väl placerad för besök i norra Languedoc vingårdar. Domänen från 1400-talet drar nu nytta av två gourmetrestauranger, ett spa och inte mindre än tre pooler - varav en är känd som 'La Plage dans les Vignes' eftersom du härifrån kan se ut över ett hav av krusande gröna vinstockar.

Rekommenderat av Natasha Hughes MW , mat- och vinförfattare och tidigare biträdande redaktör för Karaff

flygplan

Närmaste flygplats Montpellier

SE ÄVEN: Topp 10 Languedoc vingårdar att besöka

Domaine d'Auriac Carcassonne

Perfekt lugn vid en medelhavsträdgård vid Carcassonne

När vi flyttar längre västerut hamnar vi in Carcassonne känd för sin medeltida citadell samt dess vinodlingsområden, såsom Minervois i norr och Corbieres åt söder. I själva verket är dess vinodling lika gammal som arkitekturen, med många cistercienserkloster som äger sina egna vingårdar, varav några fortfarande är aktiva. För att få en känsla för Carcassonne, varför inte stanna på en tidigare vingård i Auriac Estate , nu ett femstjärnigt Relais & Chateaux-hotell. Marie-Hélène Rigaudis är den tredje generationen kvinnor som driver denna gammaldags bostad, tillsammans med sin egen restaurang och bistrot. Medelhavets skogsmark har härliga trädgårdar, en vidsträckt pool och en 18-håls golfbana.