Gästerna kommer att ha en chans att njuta av en rekreation av middagen som de i första klass hade på originalet Titanic.
chicago pd säsong 2 avsnitt 2
- Nyheter Hem
- Vinhistoria
Cookson Adventures har erbjudit en resa som inkluderar ett dyk till Titanics vrak plus en rekreation av den vinparade middagen som serveras till de i första klass på fartygets ödesdigra jungfrun.
Cookson var tillgänglig för nio personer och ägde rum i juli 2019 och sa att resan var ett sällsynt tillfälle att delta i ett bemannat dyk till vraket av Titanic, som ligger 3800 meter under havsytan på Atlanten.
Efter att ha seglat över natten till vraket kommer dyk att åtföljas av en professionell forskare som guidar gästerna genom det marina livet på nedstigningen och ger en detaljerad rundtur i fartyget, säger Cookson.
För att avsluta resan kommer kockar att återskapa en påkostad 10-rätters middag som ursprungligen åtnjutits av förstklassiga passagerare före den katastrofala isbergskollisionen på natten den 14 april 1912.
Mat kommer att kopplas ihop med viner från perioden, som kommer från leverantören Wine Source, säger Cookson. Vin kommer att inkludera en flaska Heidsieck Gout Champagne 1907, den årgång som ursprungligen berusades på Titanic, räddad från ett vrak av en svensk skonare som sjönk 1916.
Några av de föreslagna kurserna på menyn inkluderar ostron, filetmignons, foie gras, rostad squab och Consommé Olga.
Fullständiga priser för resan var tillgängliga 'på ansökan', säger Cookson.
Vinmiddagen ensam skulle vara tillgänglig till olika priser, från 1 000 £ till 10 000 £ beroende på vilken nivå av viner och årgångar som valts, stod det.
Vinalternativ kan inkludera ett Madeira-vin från 1912, ett Château d'Yquem och ett Château Cheval Blanc, som kan hämtas från en kunds födelsedag vintage , till exempel.
'Titanic var förkroppsligandet av lyx, när det seglade 1912, och förmågan att återskapa mästerverket som var kvällsmåltiden, med parade vintageviner som passar denna fest är en otrolig kulinarisk bedrift', säger Thomas Delande, talesman för Melchior Club av Wine Source.
Titanic sjönk inom några timmar efter att ha träffat ett isberg, med den slutliga förlusten av mer än 1500 passagerare och besättning.
