Kampanjfunktion
Komma till Catena Zapata Hedonismvalv . September till november 2017 - The Four Ladies of Malbec ....Malbec Argentino: Tio århundraden av liv, död och återfödelse
Kampanjfunktion
En kort historia av Catena Zapata vingård
Catena Zapata Adrianna Vineyard har kallats ” Grand Cru i Sydamerika ”
Catena Zapata vingård , en historisk familjevingård, förvaltas för närvarande av tredje och fjärde generationen vinodlare Nicolás och hans dotter Laura Catena.
'Mirador' (utkik) på Adrianna Vineyard
Nicolas Catena Zapata är känd som mannen som revolutionerade argentinskt vin på 1980-talet genom att främst fokusera på kvalitet, plantera vingårdar vid 1500 meters höjd och spjutspets på återinträde till Malbec - den franska sorten som nästan helt hade glömts bort av resten av världen - in i vinvärlden.
kärlek och hiphop säsong 4 avsnitt 7
Dr. Laura Catena och Nicolás Catena Zapata
Fortsätt familjens tradition, Nicolás får sällskap med sin dotter Dr. Laura Catena , utbildad läkare vid Harvard och Stanford. Laura kombinerar en stark vetenskaplig bakgrund med en passion för sin familjens vingård.
Catena Zapata vingård
Som chef för Bodega Catena Zapatas forskningsavdelning, Catena Institute of Wine , Genomförde Laura banbrytande studier om mark och klimat, hållbar vinodling och hög höjd vinframställning .
chicago med säsong 2 avsnitt 1
2009 fick Nicolás Catena Årets karantens pris för hans ansträngningar att höja argentinskt vin.
Ode till Malbec
Den episka berättelsen om den ädla Malbec-druvan är som ingen annan, och etiketten för Catena Zapata Malbec Argentino hyllar sortens historia i Frankrike och dess uppgång i Argentina.
Fyra kvinnliga figurer förkroppsligar olika landmärken i druvan.
Eleanor från Aquitaine representerar födelsen av Malbec. Hon är en stark, gammal världsnärvaro och dröjer vid bron i Cahors, där Malbec kom till sin rätt.
Därefter symboliserar invandraren rörelsen till den nya världen och de okända upptäcktsresande och äventyrare som kopplade Europa med Amerika.
Phylloxera personifierar Malbecs död i den gamla världen, vilket möjliggjorde återfödelse i det nya.
Slutligen finns Bodega Catena Zapata, som skildrar födelse, jord och moderskap och delar den nya världens rikedomar.
Idag leder familjen Catena fjärde generationen höghöjdsrenässansen i Argentina. Vi återvänder Malbec till himlen ... där den hör hemma.
