- Höjdpunkter
- Vinlegender
Varför det gjorde Decanter Hall of Fame ...
Wine Legend: Comte de Vogüé, Musigny 1990, Bourgogne , Frankrike
Antal producerade flaskor 15 000
Sammansättning 100% Pinot Noir
Avkastning 35hl / ha
Alkoholinnehåll 13,6%
Släpppris 311 franc (£ 39,25 till dagens pris)
Nuvarande pris 714 £ - 790 £ en flaska
En legend för ...
1990 täckte en trio av fina årgångar i Bourgogne, och detta vin var allmänt erkänt att ha varit en av årets största framgångar, med en anmärkningsvärd intensitet och renhet av frukt. Parfymerad och delikat, silkeslen men ändå imponerande, den har alltid visat en lugn överflöd och perfekt balans, såväl som extraordinär längd. Det är kvintensen av den stora röda Bourgogne. Vinets kvalitet slog provsmakarna med våld eftersom 1980-talet hade varit en tråkig lapp för gården, och 1990 visade att det återigen insåg potentialen hos vad många anser vara den finaste vingården i hela Bourgogne.
Kollar tillbaka
Den magnifika gården de Vogüé, i samma familjes händer sedan 1450, hade varit i doldrums under stora delar av 1970- och 1980-talet. Ägaren, Comte Georges de Vogüé, som dog 1987, hade varit frånvarande hyresvärd under det halva århundradet som fastigheten var i hans händer. I slutet av 1980-talet drevs det av hans dotter, Baronne de Ladoucette, och hennes svärson, Comte de Causans, men han dog strax efter att han tillträdde.
I slutet av 1980-talet skedde drastiska förändringar tack vare ett nytt team. År 1986 hade en ny vinmakare anlänt till scenen: François Millet. Han var helt medveten om att potentialen på gårdens stora platser inte förverkligades, och han inledde en rad förbättringar, som arbetade nära samarbetschef Jean-Luc Pépin och vingårdschef Eric Bourgogne. Således valdes endast vinstockar över 25 år gamla för Musigny, med druvor från yngre vinstockar som flaskades som premier cru Chambolle. Sprutan i vinkvaliteten gav gott om bevis på Millets förmåga, men han var notoriskt okommunikativ om sin vinframställning, och sa bara att han anpassade vinningen och åldringen till varje årgångs natur.
Årgången
Liksom 1989 var detta ett fantastiskt och mycket varmt år i Bourgogne, men 1990 var blomningen mindre jämn än året innan, vilket minskade grödan. I efterhand kan man hävda att detta gav druvorna en ytterligare koncentration av smak. Den varma, torra sommaren förtjockade skinnen, koncentrerade saften ytterligare och gav en bra dos tannin för att stödja den otydliga frukten.
Terroiren
Musigny-vingården är en underbar 11 ha (hektar) grand cru-plats som ligger strax ovanför och norr om Château du Clos Vougeot. Det är mindre enkelt att definiera exakt varför Musigny-vingården regelbundet producerar den mest utsökta av alla grand cru Burgundies. Platsen lutar försiktigt, dess tunna matjord innehåller en hel del lera samt små stenar, och det finns subtila variationer från tomt till tomt. Men utmärkt terroir i mitten av Cote de Nuits är inte sällsynt, och ändå är Musigny utan tvekan exceptionell, om inte unik. En innehavare av Musigny, Frédéric Mugnier, föreslår att dess karaktär kan härröra från den jämna fördelningen av vatten i undergrunden. Men även han erkände att detta bara var spekulation. Med mer än 7 ha i Musigny äger de Vogüé lejonens andel.
Vinet
Låga avkastningar och gamla vinstockar är en förutsättning för de Vogüé Musigny. Skörden är inte särskilt sent, eftersom teamet motsätter sig någon antydan till övermogna. Hirse gynnar en tid innan jäsning, som äger rum med inhemska jäst i träkar, men han anger inga regler. Han är inget fan av obegränsad ny ek, och andelen som används i grand cru-vinet är i allmänhet cirka en tredjedel.
Reaktionen
På grund av deras relativa brist och frånvaron av en och skopa marknaden, de bästa vinerna i Bourgogne genererar inte samma grödor av recensioner som de i Bordeaux. Så publicerade kommentarer om detta vin är tunna på marken.
Clive Coates MW hittade inget fel: ‘Strålande näsa! Superkoncentrerad. Mycket bra integrering av ek. Stor intensitet. Flerdimensionellt. Essens av hallon ... Ett av årgångens viner. ”När han smakade på det igen 2009 föredrog han det framför den också högt rankade årgången från 1993 och tillade att han skulle vilja smaka om det om fem år. Vissa kritiker har märkt 'Bordeauxesque' 1990, som Millet svarar: '???? Endast de som smakade från fat vet den verkliga potentialen i detta vin.'
Fler vinlegender:
En ögonblicksbild av Chateau Montelena 1973-etiketten.
Vinlegend: Chateau Montelena 1973
Wine Legend: E Guigal, La Mouline, Côte-Rôtie 1969
Vad gör det till en vinlegend ...?
Vinlegend: Pingus 1995
Varför det gör Decanter Hall of Fame ...
Upphovsman: med tillstånd av Sotheby's
Wine Legend: Circle 1928
Varför det gör Decanter Hall of Fame ...
Wine Legend: Zind-Humbrecht, Clos St-Urbain Pinot Gris SGN 1989
Vad gör det till en vinlegend?
Wine Legend: Château Montrose 1990
Vad gör Château Montrose 1990 till en värdig vinlegend ...
Wine Legend: Dom Pérignon 1975
Vad gör Dom Pérignon 1975 till en vinlegend ...?
Wine Legend: Meerlust, Rubicon 1995
Denna antika egendom var en av de första i Sydafrika som erbjuder en högkvalitativ blandning i Bordeaux-stil











