Pinot Noir i vingården Kredit: Amy Mitchell / Alamy Stock Photo
- Exklusiv
Vi har sammanställt några av de bästa Pinot Noir-vinerna bortom Bourgognes gränser, som nyligen betygsatt av våra experter. Har du provat något av dessa?
bachelor in paradise säsong 6 avsnitt 8
Det krävs en viss mängd slit för att göra det bästa Pinot Noir viner detta är en druvsort som är känt i vinframställningskretsar för att vara relativt högt underhåll i vingården.
Ändå kan belöningarna vara utmärkta, och även om Bourgogne förblir hjärtat - liksom en referens för många - gör flera andra regioner runt om i världen ett namn för sig med Pinot.
”Bourgognes Côte d’Or och dess viner kan inte bara transplanteras genom kopiering av vinframställningstekniker”, säger Stephen Brook i april 2016-utgåvan av Karaff tidskrift.
Men ändå avskaffa den burgundiska modellen finns det viner från hela världen för att belöna Pinot-fans. Mer tid, mer erfarenhet, bättre klon- eller massval, högre vinstockar och en lättare touch i vingården kommer utan tvekan att leda till imponerande resultat. ”
regera säsong 2 avsnitt 15
När de är unga har Pinot Noir-viner röda bär och frukt, som jordgubbar, körsbär och hallon. Med åldern blir de mer komplexa, med bramble, svamp och kryddsmak utvecklas.
www.bold och de vackra spoilersna
Lämplig för svalare klimat växer Pinot Noir bra i områden som Oregon i USA, Central Otago i Nya Zeeland och Mornington Peninsula i Australien och Santa Barbara i Kalifornien - där faktorer som höjd och havsinfluenser hjälper till att sänka de omgivande temperaturerna.
Under tiden har vi sammanställt en lista nedan över våra experters bästa Pinot Noir-viner. Alla har fått minst 95 poäng och fullständiga smakanteckningar och betyg finns tillgängliga för Karaff Premium medlemmar.
Kommer snart: Färska recensioner för Mornington Peninsula-viner. Vi har inkluderat en nedan som en förhandsgranskning.
Bästa Pinot Noirs utanför Bourgogne
Nya vinrecensioner tillkom 2018.
