Chianti
Se Stephen Brooks utvärdering av Chianti Classico Riservas 2010 plus hans 17 bästa val som är värda att söka ...
2010 var en knepig årgång som blev bättre än väntat. Efter en kall vinter blev våren sval och fuktig, med lite solsken. Lyckligtvis var juni och juli väldigt heta, men följdes sedan av en svalare än genomsnittet i augusti och september, vilket bromsade mognaden. I slutet av september var det regn och en del sjukdomar, som fortsatte till början av oktober. Högre vingårdar tenderade att ha färre problem med röta än lägre spjällplatser. Många gårdar hade lägre avkastning än genomsnittet - cirka 20 procent lägre i genomsnitt - och detta hjälpte också till att få buntarna till full mognad. Mazzeierna på Fonterutoli medger att det 2010 inte var lätt att få full mognad, men de föredrar det ändå framför 2009. Inte alla håller med. Roberto Stucchi på Badia a Coltibuono anser att han är 2009 överlägsen.
Giovanni Manetti på Fontodi konstaterar att det för vissa odlare var ett val mellan att plocka lite omogen frukt eller riskera att röta skulle komma. Han tycker att vinerna är muskulösa, koncentrerade men ändå mycket fruktiga. Andra tycker att de är lättare och mindre saftiga än 2009-talet. De flesta är överens om att vinerna har en fin syra som bidrar till deras åldrande potential. De tenderar också att ha lägre alkohol än de supermogna 2009-talet.
Båda årgångarna har sina partisaner, och båda är helt klart mycket bra. Kanske är 2010-talet mindre konsekvent eftersom vissa fastigheter har kämpat för att uppnå full mognad.
Se Stefans bästa val från Chianti Classico Riserva 2010 här
Skriven av Stephen Brook
