Stoplman Estate Vineyard i Ballard Canyon
- Amerikanskt vinodlingsområde
- Exklusiv
- Höjdpunkter
- Smakningar hem
Ballard Canyon arbetar för att etablera sig som huvudstad i Syrah produktion i Kalifornien. Pinot Noir och Chardonnay dominerar västra sidan av Santa Barbara County medan Syrah väntar i vingarna, men i Ballard Canyon är Rhône-sorten i centrum.
Syrah utgör 50% av appellationens planterade yta, och efter den officiella bildandet av AVA 2013 skapades en anpassad flaska med orden 'Ballard Canyon' som omger axeln exklusivt för godsvuxen Syrah. 'Ballard Canyon-flaskan är min bebis', säger Pete Stolpman, president för Ballard Canyon Winegrowers 'Alliance. ”Det är vår symbol för världen att vi är en AVA tillägnad denna druva.”
Ballard Canyon ligger direkt i centrum av Santa Ynez-dalen i öst-väst, och har en unik nord-sydlig orientering. Det finns en imponerande jämn havsbris som sjunker temperaturen 10-15 grader precis vid middagstid, liksom massiv dagskift upp till 40 grader en gång på natten. Sand är en vanlig jordtyp i hjärtat av beteckningen, en viktig faktor som bidrar till den elegans och 'vackra' natur som finns i många av de resulterande vinerna. Lera är också framträdande, medan kalksten finns i norra delen.
Syrahs från Ballard Canyon är vanligtvis mer lyftade och ljusa än de täta och smidiga exemplen som finns någon annanstans i Kalifornien. Stolpmans Estate Vineyard och Purisma Mountain Vineyard mitt i beteckningen ger ljusa, rena och blommiga uttryck med en granulär tanninstruktur. Larner Vineyard ser mer maritim dimma senare på dagen, och man hittar ofta en mer salt karaktär från sin frukt. Roussanne och Viognier producerar anmärkningsvärt fokuserade och exakta viner som oftare än inte är mer livliga och energiska än deras motsvarigheter i den gamla världen.
Att upprätthålla perspektivet på alla multinationella projekters infantilitet är avgörande för dess långsiktiga framgång, och Ballard Canyon visar en hälsosam blandning av 'Rhône varietals or bust' trailblazers blandat med experter som inte är färdiga. Bortom Syrah planteras ett stort antal druvor, ingenstans mer än på Jonata-gården.
Napas framåtriktade släkting Skrikande örn , deras innehav inkluderar sorter från Rhône, Bordeaux, Italien och till och med en plantskola med urval från Santorini. När fastigheten köptes 1999 föreslog närliggande producenter att Ballard Canyon 'historiskt sett' planterades till Syrah så att Jonata skulle följa efter.
”Jag är en historiekille”, säger Matt Dees, Jonatas vinmakare sedan den första årgången 2004. ”Om romarna byggde dina terrasser, eller korsfararna tog med dig dina druvor hemma, är det” historiskt sett ”. Om Charlemagne ägde din vingård är det 'historiskt sett'. Om dina grannar planterade fem år innan du gjorde det, är det inte historia. Vi har ett par hundra år kvar. Vi planterade hela Noahs ark av druvor, för vem ska säga? '
Som ofta händer när nybildade överklaganden är på väg och börjar sin uppstigning kan dogmatiskt tänkande från länge etablerade regioner vara genomgripande. Strax efter att ha förvärvat sin 600 hektar stora egendom tog Jonata in en verkställande direktör från 'en första tillväxt i Paulliac' för att ta jordprover och rekommendera vilka druvor som ska planteras och var. Han sa till dem att plantera sparris.
återge och sedan gripa henne
Åsikter och åsikter har uppenbarligen förändrats och etableringen av Ballard Canyon AVA är ytterligare ett steg i rätt riktning för Santa Barbara County vinland.
Att tillhandahålla mer nyanserade identiteter för sina många mikroklimat hjälper bara till att höja regionen på världsscenen och validerar de som först kände igen den här platsens speciella natur.
Topp 10 Ballard Canyon-viner att söka efter
Vinpoäng och provsmakningsanteckningar tillgängliga för Decanter Premium-medlemmar
