Biblioteksviner på Au Bon Climat Kredit: Matthew Luczy
- Amerikanskt vinodlingsområde
- Exklusiv
- Höjdpunkter
- Smakningar hem
Om Santa Maria Valley
1981 blev Santa Maria Valley den första regionen i Santa Barbara County som fick AVA-status och den andra i staten bakom Napa Valley.
Jim Clendenen och Adam Tolmach grundade Au Bon Climat året därpå, med Tolmach som började arbeta på The Ojai Vineyard ett år efter det. Dessa hörnstenstillverkare skulle inte bara göra några av de längsta levande vinerna i regionen utan också bidra mycket till effekterna av Santa Barbara County-viner på global nivå.
Viktigast av allt skulle de fungera som mentorer för nästa generation vinproducenter och utvidga deras inflytande långt utöver vad de startade. Santa Maria Valley är den nordligaste regionen i Santa Barbara County, och Santa Maria själv är ett jordbruksområde och området har en lantlig, vidsträckt känsla. Dagtemperaturen är varmare än den för Santa Rita Hills , på grund av de mer intensiva vindarna som finns längre söderut.
Den maritima effekten är fortfarande mycket närvarande, med konstant morgondimma och eftermiddagsvindar som hjälper till att reglera temperaturen. 'Stilla havet fungerar som en jätte träskkylare', säger Gavin Chanin, som började som praktikant hos Jim Clendenen innan han startade Chanin Wine Co. 2007. 'Vi får i genomsnitt 600 timmar mer solljus varje växtsäsong än Bourgogne, och fortfarande kan behålla surheten. '
Santa Maria Valley viner
Den utbredda, 900 hektar stora Bien Nacido Vineyard är en hörnsten i appelleringen och källan till några av de mest vördade vinerna i regionen. Det fungerar också som ett mikrokosmos i västra Santa Barbara County som helhet, jordarna är en blandning av grus, sandjord och alluvial, planteras huvudsakligen till Pinot Noir, Chardonnay och Syrah och fungerar som ett riktmärke för alla tre.
Experimentella sorter som Nebbiolo och Tocai Friulano framträder också, och det är denna typ av mångfald som jag tycker är ganska hälsosam. Det kan visa sig användbart för att öppna dörren för en tydligare konversation om vilka sorter som möjligen kan samexistera inför alltmer utmanande väderförhållanden över hela världen.
De Chardonnays i Santa Maria Valley är energiska, tropiska och blommiga, med gamla vinflaskor från Bien Nacido Vineyard är särskilt minnesvärda.
Pinot Noirs tenderar att visa en lyftad, växtbaserad, smaklig karaktär. Förutom de gamla vinstockarna från Bien Nacido är andra sevärdheter som Presqu'ile och Dierberg.
Santa Maria Valley Syrah kan vara en riktig utmärkelse, och The Ojai Vineyard's Solomon Hills Special Bottling är det största exemplet i regionen och en av de bästa i staten.
devon lämnar ung och rastlös
Kraften på plats av de klassiska, gammalvaktiga producenterna som fick denna region från marken har inte gjort något annat än att öka, på grund av deras proteges exceptionella talang. Dessa elever har inte bara fokuserat de vinframställningsmetoder som de har lärt sig utan har nu det extra privilegiet att plantera ytterligare storhet i vingårdarna i generationer framöver.
