Upphovsman: Daniel Salgado / Unsplash
hela säsong 18 avsnitt 2
- Höjdpunkter
Nedan hittar du sex Napa vingårdar som öppnar igen för besökare och har tidigare rekommenderats av Karaff författare.
Det finns naturligtvis mycket mer att hitta, och vårt viktigaste råd är att göra din forskning. Förhandsbokningar är viktiga och se till att du har kontrollerat reglerna för bokning och hälsoförsiktighetsåtgärder vid enskilda vingårdar innan du besöker.
Cakebread Cellars
COVID-19 uppdateringar : Vid denna tidpunkt är alla provsmakningsbokningar begränsade till grupper om fyra gäster eller färre och hålls privat, antingen utomhus på våra gårdar och trädgårdar eller i ett av de privata provsmakningsrummen. En värd guidar dig genom provsmakningen från början till slut. Antalet samtidiga bokningar är begränsade och ankomsttider och platser kommer att vara förskjutna. Kroppstemperaturer tas vid ankomst. Endast kortbetalningar.
Karaff rekommendation : Jess Lander markerade Cakebread som ett måste för 2020 före coronaviruspandemin.
Hon skrev, 'De ikoniska Cakebread Cellars, en sällsynthet i Napa Valley som har varit familjeägt och drivs sedan 1973, öppnade en episk, redwood-klädd besökscampus hösten 2019. Detta inkluderar en jättestor nio, unikt utformad privat provsmakning rum tilldelade var och en en samlad smakupplevelse. '
Se även: Cakebread Cellars: En Napa stalwart
Robert Sinskey
COVID-19 uppdateringar : Masker måste bäras vid ankomst och när du flyttar till och från bordet. För tillfället öppet endast efter överenskommelse för alla upplevelser.
survivor säsong 33 avsnitt 2
Karaff rekommendation: Katie Kelly Bell rekommenderar Robert Sinskey som en topp organisk egendom att besöka.
Hon skrev, 'I enlighet med deras ekologiska certifiering och' perfekt cirkel 'jordbruksfilosofi, innebär ett besök på Sinskey provsmakningar, inte bara av RSV: s ekologiskt odlade viner utan också av föremål från vingårdsköket som mest skapats av föremål som odlats i köksträdgården. och ätbart landskap.
”När det gäller provsmakning föreslår vinmakaren Rob Sinskey att prova sin Abraxas Vin De Terroir ett enda vingårdsvin tillverkat av Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris och Gewürztraminer och Orgia.”
Stephen Brook rekommenderade också ett besök i sin guide till Silverado-spåret . ”Sinskeys viner är markerade av sin färskhet och känsla och är ett uppfriskande alternativ till Napas kult av Cabernet”, skrev Brook.
Spiselvrå
COVID-19 uppdateringar : Öppnar fredagen den 12 juni för medlemmar och från torsdagen den 25 juni för icke-medlemmar. Inglenook är öppen torsdag till söndag, och gästerna måste bära masker tills de sitter vid sitt bord. Grupper kommer att begränsas till sex eller färre och det finns färre tabeller för att säkerställa lämplig social avstånd för alla. Bokningar krävs för alla besök nu. Inga drop-in besök accepteras.
Karaff rekommendation : Oscar-vinnande filmskapare Francis Ford Coppola grundades först 1879 och hans fru, Eleanor, köpte gården 1975 och tillbringade årtionden för att återställa den till sin tidigare ära. I april 2002 certifierades vingårdarna officiellt ekologiskt. Katie Kelly Bell säger att de erbjuder en rad smakupplevelser och rekommenderar gårdens flaggskepp Cabernet Sauvignon, som heter Rubicon.
Stag's Leap Wine Cellars
COVID-19 uppdateringar : FAY Outlook & Visitor Center öppnar igen torsdagen den 11 juni. Öppettiderna är nu 10:00 - 16:00 torsdag till måndag, med lägre beläggning. Besök på vingården sker endast vid bokning. Varje bokning inkluderar Estate Collection Tasting Flight för upp till maximalt sex deltagare i en socialt distanserad miljö. Ett rent glas kommer att tillhandahållas för varje provsmakning. Ansiktsbeläggningar krävs på fastigheten förutom när du sitter för provsmakning.
Karaff rekommendation : Cabernet 1973 var en stjärna i Steven Spurrier nu legendariska dom i Paris 1976, och Stag's Leap är ett måste för en Napa-entusiast.
Stephen Brook rekommenderade ett stopp vid denna vingård i sin 2018-guide till Silverado Trail . ”Vinodlingens fönster med plattglas erbjuder utsikt över vingården och besökare kan också njuta av den svåra scenen från terrassen”, skrev han. ”Att blicka över SLV- och Fay-vingårdarna, glas i handen, är att uppleva en viktig del av Napas vinhistoria.”
Corison vingård
COVID-19 uppdateringar : Öppnade igen den 9 juni och provsmakning sker efter överenskommelse. Samma tre besökarupplevelser erbjuds, med några viktiga ändringar för att följa hälso- och säkerhetsprotokollen. ”Lyckligtvis har vi mycket utomhusutrymme, vilket gör det ganska enkelt att anpassa sig”, säger Cathy Corison, delägare och vinmakare. Mejla [email protected] för mer information.
Karaff rekommendation : Corison är en familjedriven vingård som är känd för att göra en underbart balanserad Cabernet och det är ett måste-besök strax utanför Highway 129 utanför St. Helena. Gå inte utan att titta ordentligt på den historiska vingården Kronos, och du kan också smaka på Gewürztraminer från Anderson Valley, plus Syrah och Cabernet Franc från Sunbasket-vingården. Rekommenderas av Chris Mercer, som besökte 2019.
är kelly monaco riktigt gravid
Signarello
COVID-19 uppdateringar : Bokning för 12 juni och framåt. Det finns högst fyra gäster per grupp, och priset är $ 50 per gäst för 90 minuters provning. Möten är tillgängliga torsdag till måndag klockan 10.00, 13.00 och 15.30. Gäster måste resa tillsammans i samma fordon. Inga grupper kommer att kombineras, och extra tid har lagts till mellan provningarna för att göra det möjligt för teamet att helt sanera alla inuti och externa områden som används. Mejla [email protected].
Karaff rekommendation : Signorello är mer bekant till oöverträffade tider, efter att besökscentret brändes till marken under de förödande skogsbränderna 2017. Vinodlingarna och vinbestånden sparades. Det öppnade igen för besökare sommaren 2018.
Stephen Brook rekommenderar att du besöker en provsmakning , särskilt de bästa Signorello-vita, inkluderar en gjord av några av Kaliforniens äldsta Chardonnay-vinstockar och ett polerat vin i Graves-stil som heter Seta. Denna stil var ganska vanlig i Napa på 1980-talet men har nästan försvunnit idag.
Virtuella provningar
För de som fortfarande inte kan komma till Kalifornien eller prova av någon anledning, erbjuder många vingårdar fortfarande virtuella besök. I många fall kan du köpa vinerna i förväg för att uppleva provsmakningen också hemma.
Vissa vingårdar som listas ovan erbjuder fortfarande virtuella alternativ, liksom andra som ännu inte har öppnats - inklusive Frog's Leap, Louis M Martini och Bouchaine.
Ta reda på mer information om vingårdernas egna webbplatser.
är du den rätte? säsong 2 avsnitt 1
