Master Sommelier-tentor är notoriskt svåra ... Kredit: www.courtofmastersommeliers.org
- Nyheter Hem
Sex hoppfulla i USA har fått Master Sommelier-status efter att ha klarat det notoriskt svåra provprovet - två gånger.
Domstolen för mästare Sommeliers i Amerika sa att den gav tre omställningsmöjligheter för studenter som redan hade klarat provprovet i september 2018, bara för att se deras resultaten ogiltiga på grund av rädsla för att några av vindetaljerna kunde ha läckt ut.
Sex kandidater, som alla klarat det ursprungliga provet, har klarat igen vid den första ”re-sit”, som hölls den 5 december på Four Seasons Resort i St. Louis, Missouri.
De sex nya Master Sommeliers, alla i USA, listades som:
• Dana Gaiser, från Lauber Imports, New York
• Andrey Ivanov, från Bliss Wine Import, San Francisco
• Max Kast, från Broadbent Selections i Chapel Hill, North Carolina
• Douglas Kim, från Picasso i Bellagio, Las Vegas
• Steven McDonald, från Pappas Bros Steakhouse, Houston
• Mia Van de Water, eller Eleven Madison Park, New York.
Trettio kandidater deltog i den senaste provningen, där eleverna måste blinda på sex viner på 25 minuter.
För att bli MS måste eleverna också klara ett muntligt teoriprov och ett test på sina service- och försäljningsförmågor i en restaurang.
Alla studenter som är inblandade i det tidigare ogiltiga provet kan gå igenom provet i april 2019 eller vid det ordinarie examinationsdatum som planeras till nästa september, sade domstolen.
Domstolen upprepade om att dess styrelse enhälligt enades om att ogiltigförklara resultaten från september efter 'tydliga bevis för att en mästare bryter mot konfidentialiteten med avseende på de viner som presenteras för provsmakning'. Det namngav inte befälhavaren i fråga.
Det fanns inget förslag om att några kandidater hade gjort något fel.
”Detta har varit en utmanande tid för domstolen”, säger Devon Broglie MS, ordförande för domstolen för mästare Sommeliers, Amerika.
”Jag är ödmjuk över den fortsatta demonstrationen av engagemang, passion och engagemang för alla kandidater som gick med oss i St. Louis den här veckan, och jag är tacksam för de 20 mästare Sommeliers som fungerade som proktorer.”
Inlägg på Instagram beskrev Mia Van de Water MS, en av de sex som passerade den här månaden, återgångssituationen som ett stolt men ändå 'bittert' ögonblick. Hon sa att hon upprätthöll ”enorm tro” på andra kandidater som såg att resultaten i september upphävdes och hon önskade dem lycka till.
