Pink, även känd som P! Nk, är ett vinfläkt. Upphovsman: Wiki Commons Media
- Höjdpunkter
- Nyheter Hem
Den amerikanska sångerskrivaren Pink, eller P! Nk, har öppnat upp sin passion för fint vin, inklusive hennes 'smutsiga lilla hemliga' -projekt i södra Kalifornien, vinerna på hennes gig 'rider' och middag med den sena Loire-legend Charly Foucault och hans familj.
Pink pratade med Olly Smith för det första i en podcastserie av intervjuer med kända kändisar som gillar vin, kallad Ett glas med .
Pink, som egentligen heter Alecia Beth Moore, beskrev sig själv som ett stort fan av biodynamik och har tillbringat de senaste fyra åren med att odla en ekologisk vingård i södra Kalifornien efter att ha inspirerats av besök på ledande vingårdar över hela världen.
'Det är min smutsiga lilla hemlighet', sa den Grammy-prisbelönta sångerskan, låtskrivaren och skådespelerskan om sin nyligen färdiga vingård under en intervju med vinexperten och sändaren Olly Smith . Paret och producenten Richard Hemming MW delade ett glas Pontet-Canet 2010 under en intervju på hennes vingård nära Los Olivos strax norr om Santa Barbara.
”Jag fick mitt helt nya Beck-album, jag fick mina hörlurar och jag gick ut och tillbringade dagar i beskärning”
Efter att ha kommit på turné i Australien för ungefär fyra år sedan började hon och hennes man plantera vingården och jonglerade och lärde sig om vin mellan föreställningar.
”Jag gick på nätkurser. Jag började på Wine & Spirit Education Trust (WSET) . Jag skulle gå av scenen och vara som, åh, jag har ett test. Jag älskade det, särskilt [online] -videoklippen. '
Pink, eller P! Nk, har sålt mer än 60 miljoner album över hela världen, men verkar lika glada beskärande vinstockar som att uppträda för tiotusentals människor.
”Det första jag ville göra var att lära mig att beskära. Så jag fick mitt helt nya Beck-album, jag fick mina hörlurar och jag gick ut och tillbringade dagar i beskärning. Det är min favorit sak att göra. Var annars får du åtta timmar att arbeta med naturen? '
så du tror att du kan dansa säsong 16 avsnitt 15
Hennes gods täcker 25 tunnland och inkluderar en eklektisk Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec, Grenache och Grenache Blanc. ”Vi tar ut Malbec”, sa hon.
”Vi har arbetat med det i tre år och det blåser mig inte bort. Cabernet Franc bredvid den blåser bort mig. Så vi planterar om. [Vi tog också ut ett block av Cabernet Sauvignon som fick en ** sparkad av vinden. Vi planterade hälften av blocket och ympade hälften av blocket till Sauvignon Blanc. Så vi har jobbat med det i ett år och det går riktigt, riktigt bra. '
Vinet är för närvarande inte tillgängligt för försäljning, men kan komma att finnas i framtiden, sa hon.
'Châteauneuf-du-Pape fick mig att älska vin'
Få människor är förmodligen medvetna om att Châteauneuf-du-Pape var en permanent fixtur på den rosa 'ryttaren' efter att hon sprang vidare till musikscenen i slutet av 1990-talet.
”När jag gjorde min [första] ryttare var jag 20 och jag satte bara Châteauneuf-du-Pape där eftersom det var vinet som fick mig att älska vin.”
Hon erkände att hon i början åtminstone trodde att Châteauneuf-du-Pape var namnet på en producent, inte ett område.
Många andra vingårdsturer har följt, bland annat att besöka Peter Gago i Penfolds i Australien - ”en av de vackraste människor jag någonsin har träffat” - och Cheval Blanc och Pontet-Canet i Bordeaux.
Men hon pratade också om en middag med den sena Charly Foucault, från legendariska Loire-egendom Clos Rougeard .
”Det slutade med att vi tillbringade timmar med honom. Hans fru gjorde oss en måltid och hans barnbarn spelade gitarr och sjöng låtar om skörden. ”Hon tillade:” Han var bara den mest magiska människan. ”
Pink turnerar i år och kommer att rubriken V Festival i Storbritannien i augusti, tillsammans med Jay Z och Ellie Goulding. Musiksidan NME.com släppte en förhandsvisning av sin nya singel med Sia tidigare denna månad .
Dessa dagar sa Pink att vinet på hennes ryttare beror på vad den lokala stilen är. Hon hoppas att prova engelska vin i år.
Sammanfattar hon sin kärlek till vin och sa: ”Om jag var Mariah Carey skulle jag bada i det”.
vin att kombinera med kyckling
Leta efter Decanter-tidningen i augusti 2017 för en speciell provsmakning av kändisviner..
Fler berättelser som detta
Sting köper toskansk egendom för knockdown-pris
Rock-superstjärnan Sting har precis betalat 6 miljoner euro (6,16 miljoner dollar) för 40 ha främsta toskanska vingård som han planerar att producera
vilket vin passar bra till fläskkotletter
Novak Djokovic kommer att försvara sin Wimbledon-krona från och med den 27 juni 2016. Kredit: Wiki Commons / Flickr / Carine06
Novak Djokovic köper mark för vingård i Serbien
Försvarande Wimbledon-mästare går in i vin ...
Dave Stewart
Dave Stewart från Eurythmics planerar Mollydooker-konsert och fler viner
Eurythmics-stjärnan Dave Stewart planerar att följa lanseringen av sitt eget vin med fler släpp och en konsert på
Upphovsman: Ian Shaw / Alamy Stock Photo
Uppdaterad: Hur bra är Jay Zs 'Ace of Spades' Champagne?
Hur bra är vinerna ...?
Lady Gaga uppträder. Kredit: REUTERS / Alamy Stock Photo
Lady Gaga lanserar vinutbudet ”Grigio Girls” - rapporter
Enligt rapporter lanserar sångaren sitt eget vin ...
Ed Sheeran på den Glastonbury festivalen 2014. Kredit: London Entertainment / Alamy Stock Photo
Ed Sheeran köper italiensk villa med vingård - rapport
Ung brittisk musiker köper villa i Umbrien ...
