Domaine Zind-Humbrecht i Alsace är på väg att plantera Riesling-vinstockar i ett litet paket som han just har köpt från (28ha) grand cru Sommerberg i Alsace.
Willi Br u00fcndlmayer har varit vid rodret i denna familjegods i 40 år; Stephen Brook utforskar sitt utbud av viner från Kamptal ...