Huvud Övrig Masùt da Rive: Fina viner från Friuli...

Masùt da Rive: Fina viner från Friuli...

Masut da Rive vingård
  • Befordran

Masùt da Rive ligger i den lilla staden Mariano del Friuli i Isonzo del Friuli DOC, i nordöstra regionen Friuli Venezia Giulia i Italien. Här kombinerar de djupa, rödfärgade järnrika jordarna med utmärkt dygnetemperaturvariation från de varma Adriatiska vindarna och svala nattliga bergbrisar, vilket ger perfekta förutsättningar för att producera färska, fruktiga vita viner och fylliga röda viner med struktur och textur.

Familjen Gallo har odlat druvor i regionen i fyra generationer. Vinodlingen Masùt da Rive grundades 1979 av Silvano Gallo, som namngav den efter en förfader från 1500-talet som heter Tommaso, känd för vänner som Masùt, eller ”lilla Tommaso”. Masùt da Rive drivs idag av Silvanos söner Fabrizio och Marco, med samma passion som sin far.



I linje med miljön sköts dess 25 hektar vingårdar med ett hållbart och etiskt fokus. En soluppsättning ger kilowatt ren energi för alla vingårdens behov, och ett underbevattningssystem levererar vatten till vinstockarnas rötter, vilket minimerar avfall från avdunstning.

Masùt da Rive producerar ett brett utbud av fantastiska röda och vita viner, från lokala specialiteter som Friulano och Ribolla Gialla, till internationella favoriter, inklusive Merlot, Sauvignon Blanc och Chardonnay.

Gårdens flaggskeppssort är Pinot Nero (Pinot Noir), som odlats av familjen Gallo sedan 1985. Friuli Venezia Giulia ligger på samma latitud som Bourgogne och Oregon och producerar Pinot Nero med fruktiga dofter av körsbär, björnbär och hallon och färska, fin struktur skisserad av fransk ek.

designerad överlevare säsong 1 avsnitt 13

För att bevara markens och vinstockarnas egenskaper görs noggrant urval av de bästa druvorna för hand. Kylbilar kyler ner druvorna för att bevara aromater på väg till vingården. När de kommer fram destrueras druvorna och krossas mjukt med torris för att förhindra oxidation eller spontan jäsning. De vita druvorna jäses och mognar på bäret i rostfritt stål under ett antal månader. De röda druvorna genomgår en lång maceration, med regelbunden mild pump-overs under jäsning följt av mognad i små franska barriques i minst 12 månader.

Tillsammans med kärnan 'Gli Scudi' med sex viner, producerar Masùt da Rive ett 'White Label' sortiment, som utmärks av användningen av utvalda vinrankor och vinframställning i en kombination av rostfritt stål och en mängd olika storlekar av Franska ekfat.

Sortimentet “Black Label” representerar toppen av vinframställningskunskapen och de tre vinerna är gjorda av gårdens bästa vinrankor. Distinkta vinframställningsmetoder för varje vin är utformade för att få fram det bästa från varje sort: Pinot Nero, Merlot och Pinot Grigio.


Masut da Rive Pinot Grigio

Pinot Grigio Doc Isonzo del Friuli, 13,50% Vol

Intensiv gul färg med varma kopparreflektioner, intensiv fruktig näsa, behaglig syra.

bästa game of thrones scotch

Masut da Rive Pinot Nero

Pinot Nero Doc Isonzo del Friuli, 13,5% vol

Ljusröd färg, elegant näsa av körsbär och björnbär, varm och känslig munkänsla.

Semidis Doc Isonzo del Friuli, 14% Vol

Djup rubinfärg, attraktiv näsa av arter, inslag av torkade blommor och mogna frukter, elegant och fyllig i smak.


Masùt da Rive är på Vinitaly - Hall 7, monter B6

Intressanta Artiklar