Hur man avkodar en amerikansk vinetikett [Infographic]

Vin etiketter har ett stort utbud: de kan vara väldigt enkla till eleganta till fantasifulla. Men om ditt vin tillverkas i USA kommer viss information alltid att finnas på etiketten. Så här tar du reda på vad det betyder.

Varumärke/producent

Detta verkar enkelt: producenten är den som gör vinet. Men ibland namnger inte vinetiketten producent men ett specifikt varumärke (exempel: Joe Shmoe Winery skapar Average Joe-vin). Det är ett sätt för en producent att ha flera olika märken var och en med olika estetik.

Stat/län/AVA/Variety

Det geografiska området som är tryckt på vinetiketten beror på var de flesta druvorna som används för att göra vinet odlades. Den erforderliga andelen druvor som odlas varierar från stat till län till AVA och så vidare. Amerikanska vinetiketter listar vanligtvis den primära druvan som används i vinet och är vanlig i vinet Ny värld . Subgeografiska regioner kan också skilja sig åt när det gäller druvprocent. Den allmänna regeln är att om den geografiska regionen bestäms av druvsortslän eller -stat måste minst 75 % eller mer av druvorna ha odlats där. Om den geografiska regionen är AVA-specifik måste 85 % eller mer av druvorna ha odlats där.

Årgång

Den här är enkel: det är helt enkelt året då druvorna odlades och skördades.

Namn & adress

Namnet och adressen till producenten kommer alltid att finnas där, men beroende på hur involverad vinmakaren är i resten av vinets process kommer det att finnas lite annan information också. För att t.ex. kallas för egendomsflaska måste ett vin inte bara odlas i ett område som ägs eller drivs av vingården utan krossas jäst färdiglagrat och buteljerat på plats. Dessutom måste vingården och vingården ligga i ett vinodlingsområde.

Alkoholinnehåll

Detta är procentandelen alkohol i flaskan. Det mäts med ABV som är procentandelen i motsats till bevis (exempel: 40 % ABV inte 80 bevis).

Volym

Hur mycket vin i milliliter är det i flaskan.

Hälsoinformation

Det här är saker som du förmodligen vet - drick inte medan du är gravid eller använd maskiner ett vänligt meddelande från regeringen. Dessutom alla viner som säljs från stat till stat som har 10 eller fler delar per miljon av sulfiter måste säga innehåller sulfiter.