Huvud Vintage Guides Bordeaux 2009 vintage guide...

Bordeaux 2009 vintage guide...

Bordeaux 2009

Bordeaux sett från högra stranden. Upphovsman: Allfortof 2013 / Getty Images

Se vad Decanter's experter har att säga om denna årgång ...

Bordeaux 2009

Läkare & Graves: Behåll

Mycket mogna viner med ganska låg syra väcker oro för smidighet. Stora, hedonistiska viner, som 1982 men mer konsekventa.

5/5

St-Emilion & Pomerol: Behåll

Läckra viner med hög alkohol, men det bästa saknar inte tannin. Några övermogna viner, men i allmänhet fantastiska.

ncis: los angeles säsong 8 avsnitt 14
5/5

Sauternes & Barsac: Behåll

En snabb skörd i början av oktober då botrytis sprids snabbt. Mycket höga sockerarter.

5/5

James Lawther & Steven Spurrier diskuterar nyckeltema i Bordeaux 2009-årgången


Väderförhållanden

Redan i början av växtsäsongen såg det lovande ut, med temperaturer något över genomsnittet och 220 soltimmar. Detta tempererades av en mild men regnig april, tills maj såg fint väder tillbaka med utmärkt solsken, vilket ledde till snabb och jämn blomning i slutet av maj och början av juni.

De enda frågorna var egentligen några våldsamma hagelstormar som föll vid flera tillfällen i maj och påverkade upp till 20 000 ha vinstockar eller en femtedel av den totala produktionen.

Sommaren visade sig vara extremt varm och jämn, med 293 soltimmar i juni, 262 i juli och 270 timmar i augusti. Detta innebar att veraison, som blommande, var relativt enhetlig, även om det fanns några problem med brist på nederbörd, särskilt när saker gick in i september och solsken fortsatte att komma. Den här månaden hade 50 timmar mer solsken än genomsnittet, med bara 48 mm nederbörd jämfört med 30-årsgenomsnittet på 90 mm.

Bästa appellations

Den Merlot-dominerade högra stranden har producerat starka, kraftfulla viner 2009, många med en explosiv och generös mängd frukt. För dem som söker balans över makten kommer vänsterbanken framåt.

Det finns kanske mer variation på högerbanken jämfört med vänsterbanken, och hagelstormen i maj gjorde uppenbarligen livet svårt för vissa producenter i St-Emilion, Castillon och Francs.

Vattenspänning i några av de sandigare zonerna i St-Emilion och Pomerol resulterade också i hög alkohol och torrare tanniner, medan det fanns några producenter som pressade mognaden för långt, men inte så många som vi såg 2000 eller 2005. St-Emilion kanske gjorde det lite bättre än Pomerol, eftersom Merlot mognade så tidigt, medan kalkstenen i St-Emilion höll saker lite mer i kontroll, liksom tillägget av Cabernet Franc. Var dock försiktig med över-oaking.

Ett antal toppartister har en hel del Merlot i blandningen, inklusive Issan (40%), Léoville-Poyferré (29%), Palmer (52%), Pichon-Longueville (33%) och Rauzan-Ségla (42%) ) för att inte tala om många av de prisvärda erbjudanden som Haut Condissas (60%) från norra Médoc.

Torr vit skörd började i slutet av augusti, och det fanns några utmärkta resultat, även om surheten var ganska låg på grund av värmen, vilket gav läckra men inte särskilt långlivande vita viner i Bordeaux och Bordeaux Supérieur appellationer.

En av de bästa framgångarna för vitt vin i år kom från Sauternes, där botrytis gick in med häpnadsväckande snabbhet efter en perfekt uppsättning värme, solsken och duschar. De resulterande vinerna är läckra men har bibehållit syra.

Detta var ett bra år för de mindre appellationerna i många fall, som Fronsac, Castillon och St-Emilion-satelliterna. Över till vänster bredde också de mindre appellationerna verkligen, och det finns en enorm åldringspotential för de fyra stora St-Julien, Margaux, Pauillac och St-Estèphe.

Haut Medoc

Haut-Médoc-beteckningen börjar i söder och omfattar cru classés av Cantemerle och La Lagune och reser norrut till bortom St-Estéphe, så som i St-Emilion är stilarna väldigt varierade.

regera säsong 3 avsnitt 11

Cabernet Sauvignon dominerar fortfarande, även om Merlot ökar och Cabernet Franc på vissa ställen fasas ut till förmån för den mer robusta Petit Verdot. Detta är förmodligen den mest tillförlitliga beteckningen i Bordeaux i den bemärkelsen att jordarna är gynnsamma, men vinerna måste ändå försöka sitt bästa för att få uppmärksamhet mot sina klassade tillväxtgrannar. 2009 var en välsignelse för Haut-Médoc: det gjorde det möjligt för slottarna att uttrycka sig väl och - för de bättre - verkligen bra.

Listrac-Medoc & Moulis-en-Medoc

Vinerna från Listrac blir bättre och bättre. Mer koncentration på frukten och mindre på tanninerna har gett en elegans till det som tidigare var en ganska rustik Médoc. Som ett resultat är de lättillgängliga yngre och, även om de sällan besitter den köttiga charmen hos sin granne Moulis, behåller de en god fasthet. 2009 passade Listrac bra och även om det finns få kandidater för lång åldring har de fin precision av frukt på medellång sikt.

I Moulis under tiden, med plumminess från Merlot och struktur från Cabernet, och vingårdar bara en touch varmare än de av Listrac, 2009 var mycket i Moulis mögel. Men medan vinerna för det mesta är smidiga, rundade och fulla av Médoc-frukt, hittade jag färre höjdpunkter här än tidigare - de är attraktiva, trogna deras beteckning och kommer att ge mycket nöje på medellång sikt.

Medoc

Mer Merlot har planterats upp i norra Médoc, som passar de ganska leriga jordarna, och fullständig mognad hjälper Cabernets som historiskt sett varit ganska magra, men inte så under 2009. Sammantaget är det ett bra till mycket bra utbud av viner som visar väl investeringen och ansträngningen de engagerade ägarna gör.

Dessa viner kommer att öppnas efter ett år i flaska eftersom tanninerna är mogna, men ändå kommer de att överraska över hur bra några av dem kommer att utvecklas. Sammantaget en säker prestanda, särskilt från grusiga jordar med utsikt över Girondes mynning.

Margaux

Med 1 100 hektar i appellationen och en stor mängd jordar har Margaux ofta beskrivits som 'överallt' jämfört med St-Juliens homogenitet. Det var fortfarande överallt 2009, men i positiv bemärkelse smakade nästan varje vin var det kom ifrån. Brane-Cantenac och Boyd-Cantenac kanske delar ett namn, men deras jordar är väldigt olika och deras viner också. De stadiga förbättringarna av den övergripande kvaliteten i den här kommunen har blivit en fantastisk framgång under 2009.

Pauillac

Med vingårdar som sträcker sig från St-Julien i söder till St-Estéphe i norr, är stilen hos Pauillac varierad men i de flesta fall domineras av det briary djupet av Cabernet Sauvignon som ger en fasthet som behöver åldras. Tillsammans med den vanliga Pauillac-kraften var detta år ett djup av mognad som stannade kvar i gommen snarare än att bli överväldigad av fasta tanniner - även om struktur och grepp nödvändigtvis var närvarande på lång sikt. Många mycket imponerande viner.

St-Estèphe

St-Estèphe har länge betraktats som kommunen för köttiga, robusta viner och har uppnått mer och mer elegans under det senaste decenniet. Merlotsna mognar bra på de mer leriga jordarna för att lägga kött till de ibland överdrivna Cabernets. Återigen har 2009 kommit med i mognad och rikedom i denna kommun, som erbjuder öppen kassifrukt på mindre viner och komplexa vingårdsuttryck från de mer klassiska terrängerna. Sammantaget mycket framgångsrik.

St-Julien

St-Julien beskrivs av de stora Bordeaux-buffarna från det förflutna som ”den mest betydelsefulla klareten” och lyckas leva upp till sitt rykte i årgång efter årgång. 2009 har den extra koncentrationen från lågavkastande mogen Cabernet Sauvignon lagt till rikedom och djup för lång åldrande, medan doft, harmoni och balans förblir kännetecknen.

Tack vare de perfekta förhållandena vid skördetid var plockdatum konsekvent under hela beteckningen och ägde rum mellan 22 september och 8 oktober. Slott är mycket trogen mot sin jord och stil, med en kraft och energi som inte finns i mindre årgångar. Det bästa kommer att förbättras under tre decennier, kanske mer.

Graves & Pessac-Lèognan

De norra gravarna, Pessac-Lèognan, faller ofta mellan de två avföringarna i Libournais, med sin tidiga mogna Merlot, och Mèdoc, med sin senmognande Cabernet. Ibland finns det en antydan till gröna mot de röda på grund av den högre andelen Cabernet Franc än i Mèdoc, som mognar mindre bra på vänstra bankens svalare jordar.

2009 gav mognad för båda Cabernets, som behöll sin elegans för att smälta in i mer jordiska Merlots och producera viner med kraft och friskhet.

ncis: new orleans säsong 4 avsnitt 17

Fronsac & Canon-Fronsac

Fronsac och Canon-Fronsac presterar alltid under den typ av varma, torra förhållanden som sågs under 2009. Det passar lerkalkstensjordarna och majoriteten av Merlot. De slapp till och med majstormen som drabbade andra högra bankkommuner. Regn föll i mitten av september, men det skyndades inte att skörda, ingen utspädning och en stadig vind som följde hjälpte till att koncentrera druvorna.

Varumärket Fronsac är fortfarande svårt att sälja (bulk - en vrac - priset är detsamma som generiska Bordeaux och hälften av en St-Emilion-satellit) men var säker på att några av de mest prisvärda vinerna har producerats här, särskilt av ledande odlare.

St-Emilion

St-Emilion kan njuta av 2009 års årgång. Men som alltid är fallet i en beteckning på 5500 hektar med en blandning av jord och kanske större mångfald i vinframställning, finns det mer variation i kvalitet och stil.

Sammantaget har vinerna frukt, koncentration och rundade tanniner som markerar 2009. Alkoholgraderna är höga (som de är i hela Bordeaux) men det som räknas är balansen. Det var lättare att hitta detta med Merlot som odlats på lerkalkstenjord än i några av de sandigare zonerna där vinstockarna drabbades av de torra förhållandena i juli och augusti (det handlade inte bara om sen skörd).

Hagelstormen den 12 maj skadade också vingårdar strax nordost om staden St-Emilion. Avkastningen är betydligt nere och extra arbete i vingårdarna behövdes för att underlätta kvaliteten. Cabernet Franc var mycket bra 2009 så det har varit en positiv faktor i många viner.

gift med medicin saknad pappa

Pomerol

Detta är ett fantastiskt år för Pomerol, och fortsätter en sekvens som inkluderar 2005, 2006 och 2008. Vinerna har allt man kan förvänta sig: vällustig frukt, doft och rikliga men smidiga tanniner. Alkoholgrader, som i de flesta av Bordeaux, är högre men vinerna visar balans.

Det som också är glädjande är att det inte bara är de ledande slotten som har presterat bra. Kvaliteten flyter längre ner i skalan och erbjuder, hoppas man, några prisvärda viner.

Några slott (Lafleur, Trotanoy) skördades före regnet 19/20 september (100 mm regn), majoriteten (inklusive Petrus) efter, klementförhållanden som gör det möjligt för odlare att välja efter önskan.

Min tidiga entusiasm för Pomerol baserades på en bra uppvisning från eliten (Lafleur, Petrus, Le Pin, VCC, etc) och framsteg från några av de 'andra nivåerna' slott som Nénin, Petit-Village, Le Pointe och Vray Croix de Gay. Längre ner på skalan är kvaliteten dock ojämn och årgångar som 2008 och 2006 kan visa sig vara mer framgångsrika.

Sauternes & Barsac

Så snart vinerna tillverkades hälsades 2009 av alla Sauternes-odlare som en av de mest perfekta - eller till och med den mest perfekta - årgången de minns.

En exceptionell sommar, rik på många soliga och lysande dagar och relativt friska nätter, slutfördes på perfekt sätt för detta område med 45 mm regn i mitten av september, vilket möjliggjorde en omedelbar och fullständig invasion av den berömda 'botrytis cinerea' på perfekt mogen bär.

De flesta fastigheter plockade hela sin gröda med bara två eller tre passager genom vinstockarna och fick juicer långt över 20 grader av potentiell alkohol, vilket är ett absolut rekord! Eftersom avkastningen också är ett rekord (25hl / ha eller mer) är den generella entusiasmen lätt att förstå.

Vinerna påminner om årgången 1990 med mer kropp och definition, eller för äldre odlare, 1949 och 1921. Den övergripande nivån på mina smakmärken är oöverträffad.

Intressanta Artiklar