La Terrazza vinbar
Kreativt kök, begåvade kockar och välsorterade vinbarer: det har aldrig varit en bättre tid för finsmakare att omfamna den här staden, säger Helen Farrell ...
Florens vinbarer och restauranger
The Good Coffee Shop
Trollbindande Michelin-stjärniga restauranger från kocken Antonello Sardi med djärv boutiquevinpar av sommelier Vito Angelilli.
Smutta på ett glas i den intilliggande Il Lounge-vinbaren eller boka en provsmakning i den 1100 etikettstarka L'Enoteca vinbutiken.
Ägaren Jeanette Thottrup designade den avslappnade men glamorösa interiören - det är svårt att riva dig bort. www.borgointhecity.com
The Good Coffee Shop
Centralmarknaden
En marknadssnabb maträtt med de finaste italienska mathantverkarna.
säsong 5 avsnitt 5 skamlös
Gå lokalt och ta en lampredotto panino (tripe sandwich) och ett glas Chianti Classico från Enoteca, eller välj stekt skaldjur och en halvliter Moretti-öl.
Se till att du besöker den mer traditionella marknaden nere också. www.mercatocentrale.it
Centrala marknaden Florens
Terassen
Bad i en florentinsk solnedgång på takterrassen på Hotel Continentale ( avbildad topp ), strax ovanför Ponte Vecchio.
Vinerna kommer huvudsakligen från familjen Ferragamo, Il Borro och Castiglion del Bosco, medan cocktailsna är bland de bästa i Florens.
bästa sättet att lufta vin
Du betalar för utsikten. www.lungarnocollection.com/la-terrazza-lounge-bar
Symbios
Hitta ekologisk pasta och naturliga viner från små producenter i avslappnade, eleganta omgivningar längs den livliga Via dei Ginori.
Öppet för lunch och middag med en gourmetpizzeria som är skyldig av samma ägare bredvid - en avkopplande hangout efter att ha besökt Michelangelos David i Accademia Gallery. www.simbiosi.bio
The Holy Drinker / Santino
En av Florens första moderna toskanska restauranger.
En romantisk atmosfär med levande ljus där servitörerna använder en lång pinne för att ta ner vinflaskor från de överliggande hyllorna.
Terrine med kycklinglever med Vin Santo jus och brioche är sublim.
Under tiden är vinbaren bredvid stolt över perfekt parade gourmetnabbar. www.ilsantobevitore.com
Buchetta del Vino källare via de 'Bardi San Niccolò
Vin dörrar
En florentinsk nyfikenhet, buchette del vino är öppningarna genom vilka Toscanas adliga familjer en gång sålde sitt vin till allmänheten. En frivilligförening har hittills dokumenterat 159 dörrar.
Det är den perfekta vandringen runt Florens för oenofiler - en av de vackraste är på Via de ’Bardi 31. www.buchettedelvino.org
Pitti Gola vinbutik och källare
Pitti Gola vinbutik och källare
”Inget vatten, bara vin” visas i fönstret för denna vinkännare.
som dödade Charlie under våra liv
Njut av ett glas avancerade, mestadels toskanska etiketter från nischproducenter medan du sitter mittemot Pitti-palatset.
Kommer snart från herrarna bakom denna plats är restaurang Osteria dell'Enoteca ett kort avstånd in via Romana. www.pittigolaecantina.com / www.osteriadellenoteca.com
Viner och läckerheter
En butik utan krusiduller nära piazza Santa Maria Novella som serverar välkurerade viner i glaset med enkla snacks.
Ett utmärkt ställe att köpa en färdigkyld flaska för att smutta på din hotellbalkong samt lokala salamier och ostar. +39 055 215 686
skamlös säsong 7 avsnitt 5
Trattoria Sostanza
Det är här Florentiner kommer för söndagslunch.
De enklaste rätterna blir gastronomiska höjdpunkter i det lilla köket: köttlager i en kopp (exceptionellt!), En knappt kokt kronärtskockomelett (himmelriket!) Och deras värdefulla fräsande smör kycklingbröst (förvånande!)
Förvänta dig varken väluppfostrade servitörer eller kaffe - och ta med pengar. +39 055 212691
Palagio
Palagio
Kocken Vito Mollica och konditor Domenico Di Clemente upphör aldrig att övertyga diners med deras Michelinstar-restaurang i Four Seasons Hotels raffinerade atmosfär.
Vinlistan är också fantastisk med italienska och internationella pärlor, äldre årgångar, magnums och halvflaskor. www.ilpalagioristorante.it
Helen Farrell är chefredaktör för Florens, Florens engelska nyhetstidning.
Fler reseguider:
The American Bar på The Savoy
Bästa Londons hotellbarer för vinälskare
Var man kan njuta av ett glas vin ....
Westerwijnfabriek
Bästa Amsterdams vinbarer och restauranger
Platserna att besöka ...
Alfaia vinbar
Lissabon: De bästa restaurangerna och vinbarerna
Ta reda på var du kan äta och dricka i Lissabon ...
är katie död på djärv och vacker
Clown Bar, Paris
De bästa Paris vinbarerna och restaurangerna
Paris för vinälskare ....
Monvinic, Barcelona Kredit: Monvinic, Barcelona
De bästa restaurangerna för vinälskare
Från hela världen...
