- Fråga Decanter
Vilka är de bästa Bourgogne-alternativen? Charles Lea delar sina råd ...
Bourgogne alternativ
S Patras, Gloucestershire frågar: Jag har en del Bourgogne -älskande vänner kommer att stanna snart. Jag har inte råd att servera viner med någon bra status, så du föreslår något som är överkomligt men inte ser billigt ut?
Svarar Charles Lea : Du kan fortfarande servera Bourgogne om du ser till de bästa producenterna i de minst eftersökta områdena, dessa viner är fortfarande inte exakt billiga, men erbjuder verkligt värde. Be din säljare om deras bästa domäner i Marsannay , Givry eller Mercurey .
-
Bästa Pinot Noir utanför Bourgogne
Om du ville prova en ringare för röd Bourgogne, se till ledande namn från Patagonien i Argentina , Elqui i chili eller Nya Zeeland .
adam kommer tillbaka till de unga och de rastlösa
Inte- Pinot Noir alternativ är viner som har liknande balans när det gäller tanniner och syra samt doftrikhet och torrhet.
-
Pinot Noir-frågesport - testa dina kunskaper
Nebbiolo har mer tannin i absoluta termer, men är ett intressant alternativ. En enkel Langhe Nebbiolo från en bra odlare tillverkas ofta av deras yngre vinstockar i stora backar i Barbaresco eller Barolo .
Fler frågor besvarade:
ljusare röda
På jakt efter ljusare röda - fråga Decanter
Inte ett stort fan av stora och tunga röda viner. Julia Harding MW ger Decanter några råd om ljusare rött
agt live show 1 resultat
Upphovsman: WikiCommons / Narek75
vilken typ av vin passar till Thanksgiving middag
Hur man berättar om ett vin är varmt eller svalt klimat - fråga Decanter
Är det möjligt att säga om ett vin är varmt eller svalt klimat från blindprovning? Terry Kandylis, chef
Bordeaux en primeur-viner som läggs ut för provsmakning.
Födelsedag vintage utmaning - fråga Decanter
Kan James Lawther MW hjälpa våra läsare?
Australien Barossa Valley Glaetzer Ebenezer Old Vine
Hur gammal är för gammal? Gamla vinstockar - fråga Decanter
Gamla vinstockar kan lägga till lager av komplexitet i vin, men kan de bli för gamla för att producera kvalitetsfrukt? Andrew
