De prisbelönta böckerna för 2020
- Höjdpunkter
- Nyheter Hem
Vinnarna av 2020 André Simon Awards tillkännagavs onsdagen den 3 mars vid en Zoom-ceremoni som deltog av en internationell publik.
Vinnaren av Drink Award var Berusande: Tio drycker som formade Australien , en personlig resa genom Australiens färgglada och komplexa drickahistoria, av Max Allen.
”Vad gjorde Berusande det enastående arbetet i gruppen var Max Allens prestation att väva den mindre dryckesvärlden i ett stort historiskt och kulturellt sammanhang, säger John Hoskins MW, en av två oberoende bedömare som övervakar domaren. ”Det här är en bok som alla som är intresserade av mänskligheten skulle njuta av, det är en dryckesbok som kommer att klara tidens test.”
”Jag är hedrad och ödmjuk över att domarna plockade min bok från gruppen,” sa Max Allen efteråt. ”Min första bok, Röd och vit , vann samma utmärkelse 1999, vilket var ett enormt boost tidigt i min karriär. Att vinna det igen, 22 år senare - första gången, så vitt jag vet, att en australier har vunnit André Simon Award två gånger - är en riktig spänning. ”
Även kortlista i denna kategori var Vin från en annan galax: Noble Rot , av Dan Keeling och Mark Andrew The Wines of Georgia av Lisa Granik och Inuti Bordeaux: Châteaux, deras viner och Terroir , förbi Karaff Bordeaux-korrespondent och bidragande redaktör, Jane Anson .
Hoskins beskrev Inuti Bordeaux som ”mästerligt - ett extraordinärt arbete och vackert utformat”.
”Ja, det är en vinreferensbok, men det är också en glädje att läsa, vilket inte alltid är fallet med vinreferensböcker,” tillade han. ”Du kan fråga dig själv om vi behöver en annan bok om Bordeaux. Jane Anson har bevisat med den här boken att vi gör det. '
Vinnaren av matkategorin var Caroline Eden för sin bok Red Sands: Reportage och recept genom Centralasien, från Hinterland till Heartland detta berömdes för att vara ”en överdådig och utsökt flykt till andra länder” av Lisa Markwell, som bedömde matböckerna.
John Avery Award gick till Lax , av Mark Kurlansky, som i boken visar hur lax är en barometer för vår växts hälsa. Och en speciell beröm tilldelades Harold McGee's Näsdyk , som utforskar dofterna i vardagen, för att avslöja exakt hur dessa dofter fungerar och hur bättre förståelse för dem kan förändra ditt förhållande till världen omkring dig. De fyra prisvinnarna slogs ner från mer än 170 bidrag.
André Simon Food and Drink Book Awards har pågått sedan 1978, uppkallad efter André Simon, den franskfödda, UK-bosatta vinhandlaren och mat- och vinförfattaren, som dog 1970. De är de enda utmärkelserna i Storbritannien som uteslutande känner igen prestationerna hos författare av mat och dryck och är de längsta kontinuerliga utmärkelserna i sitt slag. Tidigare vinnare inkluderar Elizabeth David, Michel Roux , Hugh Fearnley-Whittingstall, Nigel Slater och Rick Stein.
