En grekisk drickskopp från den forntida keltiska gravplatsen vid Kleinaspergle - tros likna den som användes vid Mont Lassois. Upphovsman: Württemberg State Museum, P. Frankenstein / H. Zwietasch.
- Höjdpunkter
- Nyheter Hem
Benediktiner och cisterciensermunkar kan ta avsevärd kredit för att lägga grunden till Bourgognes berömda vingårdsklimat, men kelter nära detta område åtnjöt importerade viner mer än 1000 år tidigare, föreslår en ny vetenskaplig studie publicerad i tidningen PLOS One.
Forskare testade rester från 99 keramikfragment räddade från en viktig keltisk bosättning vid Vix-Mont Lassois, nordväst om Dijon, mellan femte och sjunde århundradet f.Kr.
Några fragment visade tecken på att de innehöll vin, med närvaro av vinsyra, särskilt associerad med druvvin.
Det fanns dock inga bevis för att lokalbefolkningen odlade eller producerade sina egna viner.
”Druvvin som konsumeras vid Vix-Mont Lassois importerades troligen från Medelhavsområdet, eftersom de knappa bevisen på druvkärnor inte stöder exploateringen av den lokala vilda vinstocken”, säger forskare.
Man tror att de som innehåller vin kommer troligen från Grekland.
Historiker tror att kelter haft en fest, och arkeologer visste också att bosättare i denna tid brukade importera krukor, såsom amforor, från Medelhavet. Men mindre är känt om vad dessa fartyg innehöll, säger studieförfattarna.
Fester vid Vix-Mont Lassois kan också ha inkluderat öl- och mjöldrinkning, säger forskarna. Bivax var närvarande i hälften av de lokalt tillverkade keramikfragmenten, vilket tyder på att invånarna antingen hade en förkärlek för mjöd eller tyckte om att lägga till honung i sina drycker.
Öl bryggdes i området, tror forskare.
”Kelterna i tidig järnålder drack inte bara importerat grekiskt vin från deras importerade grekiska keramik. De använde också de utländska fartygen på sitt eget sätt för att dricka olika sorters lokal öl, säger författarna.
Fullständig hänvisning för denna studie : Rageot M, Mötsch A, Schorer B, Bardel D, Winkler A, Sacchetti F, et al. (2019) Ny insikt i tidig keltisk konsumtionsmetod: Organiska restanalyser av lokal och importerad keramik från Vix-Mont Lassois. PLoS ONE 14 (6): e0218001.
