Jag hatar vintern. Rättelse: Jag hatar inte vintern men jag hatar att vara kall. Det är den benhårda kylan som hela vårt land har upplevt den senaste veckan som gör att jag vill springa hem och dyka med huvudet först i en hög med filtar för att komma upp dagen efter och möta den bittra kylan igen.
Ett sådant väder får mig att längta efter varma måltider - grytor, stekar och chili - så att min ugn kan laga mat på full fart och komplettera den otillräckliga värmen från ångradiatorerna i min lägenhet. Det gör också att jag blir sugen på ett värmande vin.
Vinet jag längtar efter en kall dag är ett som kan få mig att känna att jag draperas i sammet (ja precis som George Costanza brukade drömma) som värmer mig inifrån och gör mig tillräckligt sur för att glömma den brutala kylan dagen fick mig att uthärda. Det är ett vin som låter mig flyta lite och drömma om varmare dagar.
Även om det finns många viner som passar bra med en kylig vinter, är det en jag älskar just nu Final Point Malbec gjord av Renacer vingård från Argentina. Vingården gör både en Classico och en Reserva stil och båda kommer att kosta dig under . Även om vingården är relativt ny efter att ha grundats först 2004, är det ett vin som jag har sett dyka upp över hela landet från vinkorgarna i Astor Wine i New York till hyllorna på World Market i Alabama.
Anledningen till att jag älskar detta vin är för att det levererar precis vad jag vill ha en kall dag. Det är ett rikt mörkrött vin med massor av mjuka fruktsmaker och precis tillräckligt med ek för att ge vinet dess rostiga karaktär som gör det så värmande. Som Malbecs den är inte heller särskilt hög i alkohol, bara runt 14 %, så även om du får en bra buzz kommer den inte att slå dig ut vilket många tunga vinterröda kan.
Jag älskar att dela det här vinet med min fru som putsar av hela flaskan på en gång täckt av filtar, tittar på en bra film och äter skålar med chili.
