De bästa vingårdarestaurangerna i Argentina

Kampanjfunktion

Under de senaste åren har avancerad gästfrihet och gastronomi blivit en ny attraktion som lockar tusentals turister varje år, och om du lägger till några upprörande läckra viner är du säker på att få några oförglömliga stunder ...

Kampanjfunktion

lag och ordning svu säsong 16 avsnitt 8

House The Enemy

Alejandro Vigil, vinmakare i Catena Zapata och hans fru öppnade dörrarna till sitt hus i Chachingo (Maipú) 2013 för att ta emot besökare och erbjuda typisk gastronomi från Mendoza.
Fyra år senare har detta utrymme blivit ett måste för alla som kommer till Mendoza på jakt efter god mat och vin. Hans team erbjuder en sju-stegs meny (£ 30 exkl. Viner) med säsongsbetonade råvaror, en egen grönsaksträdgård, olivolja och ett varmt välkomnande.

Öppet från måndag till lördag från 10 till 17 . House The Enemy Facebook

House of Uco

I området Chacayes, Valle de Uco, finns det en handfull nya avancerade vinturismprojekt. Boutique vingårdar med ett lyxhotell och restaurang, som Casa de Uco, som visar upp sin arkitektur, stil och mat. Köket använder produkter från dalen, deras egen ekologiska grönsaks trädgård och andra produkter från angränsande gårdar. Skäm bort dig själv i deras säsongsmeny, där en trerättersmeny med viner i genomsnitt är 40 £ per person.

Öppet för lunch och middag, endast med bokning . Casa de Uco webbplats

Kredit: Wines of Argentina

Trapiche utrymme

Espacio Trapiche ligger i Maipú, en modern restaurang som invigdes 2016 av kocken Lucas Bustos. De erbjuder säsongsbetonade råvaror, matlagning med ved eller jarilla och är specialister på regionala smaker av fläsk och nötkött. En trerättersmeny (23 £) och en smakmeny med sju rätter (35 £) serveras dagligen.

Öppet från måndag till söndag från 10:00 till 17:00 . Trapiche webbplats

Kredit: Wines of Argentina

Våga skapa

Susana Balbo Wines huvudrestaurang är ett utrymme som erbjuder två menyer, av kocken Hernán Gipponi. De erbjuder olika smaker under varje säsong på året i tre steg (£ 35) eller fem (£ 45). Från våren arbetar Espacio Críos också med ett avslappnat och informellt koncept för att njuta av enkla rätter på utomhusbord med utsikt över bergen.

Öppet från måndag till söndag från kl. 12.30 till 15.00. Audacity att skapa webbplats

Hoppa över tallrikar

Med en av de mest utsökta panoramautsikterna över Cafayate är restaurangen på denna vingård en sann frestelse som erbjuder kreolskinspirerad mat med andinska smaker. Njut av ett glas Torrontés medan du överväger landskapet och stoppa i läckra rostade kött. Genomsnittlig kostnad per person är £ 30.

mirakel watt före och efter

Öppet måndag till söndag från 12 till 19 . Webbplats för Cymbals Jump

Kredit: Wines of Argentina

Saurus

Restaurangen på vingården Familia Schroeder är San Patricio del Chañars, Patagoniens mest emblematiska fäste. Här erbjuder Ezequiel González en god meny med kött, fisk och andra patagoniska specialiteter som serveras i en sofistikerad lounge med utsikt över vingården. Tre-rättersmenyn kan åtföljas av husviner för £ 35. Enskilda rätter är i genomsnitt £ 10.

Saurus webbplats .

Detta innehåll tillhandahölls av Wines of Argentina.