Huvud Wine Reviews Tastings Spanska Garnacha: resultat på panelmakning...

Spanska Garnacha: resultat på panelmakning...

En varierad men imponerande uppsättning resultat för den ofta förbises Garnacha, vilket visar att det finns många bra saker att säga om detta mångsidiga spanska vin. Se de bästa vinerna här.

Med 78% rekommenderade viner var detta en gedigen provsmakning som visade spanska Garnachas mångfald och kvalitet från alla hörn av Spanien, med Méntrida stjärnan.



Detta var en nyckelprovning av karaffpaneler för Spanien eftersom Garnacha 'är en av dess historiska sorter som har orättvist förbises', började Sarah Jane Evans MW. ”Jag tror att det delvis beror på att Garnacha har rykte om att vara alkoholhaltig, oxidera lätt och inte åldras bra. Så det fanns massor av negativ som staplade upp mot det. '

Men vad denna provsmakning visade, sa hon, var att det fanns så många bra saker att säga om Garnacha. ”När den är som bäst har den denna fantastiska aromatiska frukt. På gommen fann jag en härlig apelsinskalskaraktär med röda frukter också och god friskhet. Det fanns också mångfald. ”Med ett sådant utbud av viner över prispunkter, regioner och årgångar var kvaliteten tvingande att variera. Och så visade det sig.

Ändå var våra domare i stort sett imponerade av vad de smakade. Enligt Pierre Mansour fanns det ”ganska en handfull nedslående viner, en hel del riktigt solida viner och flera som var riktigt utsökta.

”En del av den variationen i kvalitet beror på att Garnacha är mycket känslig för avkastning och för var den odlas”, fortsatte han. ”Så en del av spänningen är att den förmedlar en riktig känsla av plats. Jag tror också att vinframställningen i allmänhet var mycket hög kvalitet. ”

Det sentimentet chimade med Pedro Ballesteros Torres MW, som kommenterade: 'Med bara fyra undantag fanns det inte ett överskott av vinframställning. Mycket få viner var ekiga. När du har att göra med underbar råvara, förstör inte den. Lyckligtvis hände det inte så ofta idag. Mansour noterade tre distinkta vinstilar i provsmakningen. ”Den första tenderade att vara djup i färg, ganska flamboyant med mycket smak och var mycket imponerande viner. Den andra stilen var mer fin, delikat och doftande. Och den tredje stilen bestod av solida, uppfriskande viner från svalare klimat med härlig livfullhet, suckulens och fruktighet. Många av dessa är inte dyra och representerar bra värde. ”

roddy piper kändis fru byta

Intressanta Artiklar