Vingårdar i Stellenbosch. Kredit: Foto av Ashim D'Silva på Unsplash.
- Höjdpunkter
- Nyheter Hem
Sydafrikas regering sa på måndagen (1 februari) att den delvis skulle upphäva sitt senaste alkoholförsäljningsförbud, som det hävdade var nödvändigt för att bekämpa Covid-19-hälsokrisen.
dans mammor stad av änglar
Vinindustrin Vinpro välkomnade flytten men sade också att förbudet har drabbat hårt Sydafrikas vinsektor .
Mer än 8 miljarder rand (390 miljoner pund) i direktförsäljning har gått förlorade på grund av en serie landsomfattande alkoholförsäljningsförbud som totalt har täckt 20 veckor sedan mars 2020, säger Vinpro.
'Att öppna vinförsäljning för hemkonsumtion från måndag till torsdag, liksom vinkällare för konsumtion i restauranger och provsmakningsrum under hela veckan och på helgerna, kommer att bidra till att återställa en del av de lokala vinförsäljningsintäkterna till mer hållbara nivåer', säger Vinpros VD, Rico Basson.
Men han varnade för en lång väg till återhämtning och sa att det var 'till och med för sent för vissa företag'.
Han upprepade branschens åtagande att förebygga åtgärder för att minska Covid-19-fallen.
Ändå sa han att Vinpro skulle fortsätta med domstolsåtgärder för att göra det möjligt för Western Cape att 'avvika' från alkoholförsäljningspolitiken i framtiden.
Vinproducenter har uttryckt ilska över det rikstäckande försäljningsförbudet, även om de själva fortfarande kunde generera inkomster från export.
Alex Dale, grundare och VD för Radford Dale vingård i Somerset West, berättade Karaff förra veckan, ”Den största påverkan på oss just nu är den enorma sorgsenheten att se vänner och kunder inom hotellbranschen tvingas ut ur affärer och gå i bot.”
Fans av sydafrikanskt vin i andra länder har gett en viss lättnad. Exporten av sydafrikanskt vin till Storbritannien ökade med 23% i värde 2020, säger Wines of South Africa nyligen.
masterchef junior säsong 7 avsnitt 10
Dale tillade: ”Tack och lov betalar mer än två decennier av att bygga ett 40-nationers starkt exportnät utdelning för oss idag och håller oss i spelet. Vi har inte sagt upp en enda anställd och vi är fast beslutna att hålla vårt team och deras familjer säkra. ”
Vinöverskott före 2021 skörd
Vinpro Basson talade innan förbudet upphävdes och att överflödet innebär att vingårdar nu står inför ”tuffa beslut” när Sydafrikas vinskörd 2021 pågår.
Det finns redan mer än 640 miljoner liter lager - cirka 853 miljoner flaskor - enligt Vinpro.
”Detta innebär en väsentlig risk för otillräcklig bearbetning och lagringskapacitet för den nya skörden”, säger Basson. Några större producenter har kunnat hyra extra lagringsutrymme, tillade han.
Vinpro sa att vinmakare i allmänhet var optimistiska för kvaliteten i årgången 2021, även om kallare väder under växtsäsongen innebar att plockningen började ungefär två veckor senare än normalt.
”Vi har sett mindre temperaturökningar än vanligt, vilket begränsar skador på solbränna och hjälper till att bibehålla smaken”, säger Conrad Schutte, chef för Vinpros konsultavdelning.
Den totala skörden förväntas vara cirka 1,37 miljoner ton druvor, enligt det senaste beräknade från Vinpro och South African Wine Industry Information & Systems (Sawis). Om det är korrekt skulle det vara högre än förra årets beräknade 1,35 miljoner men under 15-årsgenomsnittet.
vad betyder sur lögn
