Barbadillo Verses 1891 Sherry. Upphovsman: Bodegas Barbadillo
- Nyheter Hem
Endast 100 flaskor Barbadillo Versos 1891 Sherry har släppts, till ett pris på 8 000 £ per flaska. Decanter John Stimpfig hade turen att få en smak här är vad han trodde.
Enligt min erfarenhet är det ganska svårt att spendera en förmögenhet på Sherry - hur bra det än är och hur svårt du än försöker. För många entusiaster är det ett av världens mest underskattade viner och också ett av de mest attraktiva priserna.
Det finns dock nästan alltid undantag från regeln. Och just nu går denna ära utan tvekan till Barbadillos nyligen avslöjade Vers 1891 Amontillado , som just har säljts för en riktigt käftande 8 000 £ per flaska.
Och nej, det var inte ett stavfel. Vinet kommer från ett unikt fat i Sanlucar de Barrameda som tillhör Barbadillo-familjen. Från det har bara 100 numrerade flaskor tagits.
Se den glansigt reklamfilm som Barbadillo har producerat för att markera tillfället :
Det är självklart en historisk, sällsynt och värdefull likvid tillgång på alla möjliga sätt. Fatet var ursprungligen en gåva till Manuel Barbadillo av sin far som en doppresent. Redan då beskrevs det som en gammal Amontillado. Manuel som var vinmakaren i Barbadillo i mer än ett halvt sekel var också en poet och filantrop och blev borgmästare i Sanlucar. Han dog 1986, men sherryen lever tydligt.
Hur smakar £ 8000 Sherry?
När jag smakade på tisdagskvällen var den kraftfull, skiktad, skarp, nötig, kryddig och härligt fräsch, fylld med rikt extrakt och extraordinär längd. Eftersmaken fortsatte i bokstavligen minuter. Barbadillos främsta vinmakare, Montserrat Molina, berättade för mig att 'i slutändan är sherry resultatet av tid och tålamod. Det har varit mitt privilegium att ta hand om denna utsökta Amontillado under mina tjugo år här. '
En första för Sherry
Det här är första gången som Sherry-kategorin har försökt ett så sällsynt lyxerbjudande. Barbadillo följer en ledning av några av hamnarna inklusive Taylor Fladgate och Symington-gruppen som nyligen har lanserat liknande produkter. Detta är dock det dyraste befästa erbjudandet med viss marginal.
Flaskan har klädd för att döda i en handgjord karaff i kristallglas i form av en bläckbrunn - en hänvisning till Manuels status som poet. Karaffen pryds också med platinafärg på kragen och har Versos etsat i glaset i guldblad. Hela ensemblen kommer i en vackert utformad läderbox.
Var kan du köpa den?
Flaskor kan köpas från Bodegas Barbadillo och ett antal utvalda vinhandlare runt om i världen. En av dem inkluderar hedonism i London, vilket bekräftades till Decanter.com att den förväntar sig att ha tilldelat flaskor i butik och till försäljning till nästa vecka.
Barbadillo är fortfarande 100% familjeägt och är den största tillverkaren av Manzanilla i Sherry-regionen. Det är också specialiserat på Palo Cortado och producerar ett antal Amontillados och Olorosos.
-
LÄS MER: Andrew Jefford - Jerez terroir-utmaningen
