Wines of Argentina, Wines of Argentina patagonia Landskap i Neuquén
- Viner i Argentina
Denna region omfattar provinserna Río Negro, Neuquén och La Pampa. Det anses vara en av de mest gynnsamma platserna i landet för att göra vin och där de bästa argentinska vingårdarna har utvecklat lyxprojekt. I samarbete med Wines of Argentina
dör bonnie under säsong 7
Río Negro, Neuquén och La Pampa tillsammans har mer än 4550 ha odlade vingårdar. Ett av kännetecknen för denna region är att vintrarna är intensiva och somrarna är svala under natten, vilket ger en kombination av socker, syra och mycket dofter.
En annan speciell egenskap i regionen är den långsamma och långa mogningen av druvor. Vinodlingarnas höjd sträcker sig från 300 till 500 meter över havet. Dessa egenskaper ger patagoniska viner en elegant smak och en oöverträffad aromatisk intensitet som visar att Patagonien är den sydligaste regionen under solen för vinindustrins utveckling.
Patagonia har lyckats positionera sig som en av landets regioner där kvaliteten på dess viner är det viktigaste attributet. Klimatförhållandena garanterar vinodlingarnas hälsa och en utmärkt druvkvalitet, vilket leder till intensiva viner, både vad gäller färg och aromer. Alla dessa funktioner gör det möjligt för regionen att uppnå ett stort erkännande nationellt och över hela världen.
Patagonias viner har stor personlighet och uppvisar en mycket slående färg. De är uttrycksfulla, fruktiga och intensiva, med stor syra. Dessa egenskaper ger dem livslängd och når en mognad och åldras med perfekt timing.
Det finns ett brett temperaturintervall under druvmognadens månader, vilket ger specialfunktioner på viner, särskilt när det gäller arom, syra och färg (i röda viner).
Ur vinodlingens synvinkel är de korta och mellancykelsorterna bättre anpassade till Patagonias förhållanden än långcykel. De viktigaste sorterna är Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón, Viognier bland de vita druvorna och Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Syrah och Cabernet Sauvignon bland röda.
Gå med i Wines of Argentinas sociala medier:
vikings avsnitt 12 säsong 4
'Tycka om' på Facebook
Följ på Twitter
Följ på Instagram
Skriven av Decanter
