Sydafrikas näst största och mest kända producent har sparkat två mycket lovordade vinproducenter efter det upptäcktes att de hade förfalskat företagets Sauvignon Blanc.
Gideon Theron och Ian Nieuwoudt, vinmakare för Laborie Sauvignon Blanc 2004 och KWV Reserve Sauvignon, avskedades efter det att det hade fastställts att de hade tillsatt smakämnen i tunnorna.
mr robot säsong 1 avsnitt 7
Mer än 60 000 liter vin till ett värde av R1 miljoner kommer nu att förstöras. Enligt sydafrikansk lag kan en person som lägger till olagliga ämnen i ett vin straffas i fyra års fängelse samt böter. Det är inte klart om någon av de inblandade vinmakarna kommer att åtalas.
Laborie förfalskades med grön paprika och reservatet med piracin. Båda är naturliga ämnen men är olagliga.
Theron sa på tisdag att han inte använde smakämnen men hade lagt till grön paprika till vinet som ett experiment. 'Jag är inte oskyldig', sa han och tillade, 'jag måste hålla huvudet uppe och vara stark.'
Att kalla incidenten ”traumatisk” KWV-chef Willem Barnard betonade att vinmakarna agerade ensamma och KWV var inte medveten om någon manipulation av vinerna på något stadium.
Affären följer en omfattande årslång utredning av South African Wine and Spirits Board i hela den sydafrikanska vinindustrin. Cirka 25% av alla Sauvignon Blanc vinproducenters viner testades.
I november 2003 bröts branschen av oroligheter av rapporter om att tillsätta smakämnen till Sauvignon Blanc var rik. Den veteran sydafrikanska journalisten Michael Fridjhon föreslog att WSB var försumlig för att inte polisera branschen tillräckligt.
Detta är första gången det har bevisats att en sydafrikansk producent har förfalskat viner.
KWV sa att det har samarbetat fullt ut med WSB. ”KWV har distanserat sig från början, tillsammans med industrin, från alla olagliga metoder och agerat omedelbart när det informerades om upptäckten,” sa producenten.
hart of dixie säsong 4 avsnitt
KWV gjorde sina egna tester som bekräftade att proverna visade avvikelser. De två utsedda massorna av viner isolerades.
Theron är en populär och karismatisk vinmakare som hade varit på KWV i 10 år och vunnit flera priser, inklusive den sydafrikanska mästertrofén för Young Wine Show för Sauvignon Blanc, som nu kommer att återlämnas.
Nieuwoudt vann dubbelt guld vid Veritas Awards förra året för sin Reserve Sauvignon och Brons i år.
I juni i år sålde KWV 25% av sina aktier till ett rabatterat pris till ett investeringsbolag i hittills största black empowerment-avtal.
Skriven av Adam Lechmere
