Spiselvrå
Francis Ford Coppola är nära att slutföra restaureringen av Kaliforniens Inglenook, efter att ha använt namnet för att ommärka sitt Rubicon-vin för lanseringen av årgången 2009.
'Fabled': den ursprungliga Inglenook 1941. Den nya etiketten blir nästan identisk
Rubicon har åter antagit Inglenook-namnet och en 'nästan exakt' kopia av dess etikett efter förbudet.
Flytten representerar Coppolas långvariga ambition att återställa det historiska Spiselvrå egendom i Rutherford, Napa, grundad av finsk sjökapten Gustave Niebaum 1879 men bröts upp på 1960-talet.
Coppola har köpt upp olika delar av gården sedan 1975, vilket kulminerade i framgångsrika förhandlingar med Vingrupp för den sista pusselbiten - varumärket Inglenook - i april 2011. Även om han ägde hela Inglenook-gården kunde inte vinerna bära namnet.
Vid den tiden berättade Coppola Decanter.com , ”Jag betalade mer för varumärket än för hela boendet” - vilket skulle sätta priset på mer än 14 miljoner US-dollar.
svartlista säsong 2 avsnitt 6
Nyligen döpte Inglenook 2009, till ett pris av 200 USD, är en klassisk Bordeaux-blandning av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot.
”Rubicon / Inglenook 2009 är en mycket elegant vinblommig och komplex näsa, ihållande smaker, med en mycket koncentrerad konsistens”, säger Philippe Bascaules, teknisk chef och fastighetschef.
Det återstår att se om Inglenook 2009 kan matcha den legendariska årgången 1941, som till och med vände huvudet i Bordeaux. Bascaules anser att åldringspotentialen '09 är stark. ”Vi kommer att kunna fira Inglenooks återfödelse med denna årgång om 50 år,” sa han.
Skriven av Chris Mercer
