Årgångsguide 2001 för Röd Burgund...

• Årgång 2001

2001 röd Bourgogne

drick snart

Intensivt fruktigt vin med tydlig terroir skillnad

Väderförhållanden

Generellt sett var 2001 ett vått, svalt och molnigt år i Bourgogne. Blomningen var sen och drog ut, vilket så småningom ledde till ojämn mognad vid skördetiden. Juli var olyckligt kall och våt och torkade bara upp i slutet av månaden. Det blev då en hagelstorm den 2 augusti. Vinodlingarna i Volnay och en del av Monthélie och Pommard drabbades särskilt illa. Och till och med frukten som stannade återhämtade sig aldrig riktigt och producerade viner som saknade koncentration och definition. Resten av augusti var bra och tjockna på druvorna. Men september var grå och sval, med intermittent regn under skörden. Detta började i Côte de Beaune den 17 september, torsdagen den 20: e i Côte de Nuits. Faktum är att mycket av Côte de Nuits rensades inte förrän efter den 28 i mycket varmare, soligare väder. Många odlare fördubblade mängden plockare för att rensa vingårdarna helt innan vädret försämrades, som det gjorde en vecka senare, till nackdel för innehavarna i Hautes Côtes. Rödvinskörden var marginellt mindre än genomsnittet för fem år.

Bästa appellations

BEAUJOLAIS Beaujolais-skörden började den första veckan i september efter att ha utnyttjat den varma augusti till fullo. Grödan var stor, frukten hälsosam och vinerna var medelviktiga, mogna och balanserade. Kvaliteten är mycket bra och proportionellt bättre när man klättrar upp i hierarkin i vinerna från 10 crus. De är läckra nu och borde vara berusade före slutet av 2006.

CÔTE CHALONNAIS Hagelskadorna som nästan utplånade Bouzeron hade allvarliga effekter i Rully och delar av Mercurey. De resulterande vinerna är fruktiga men lite ömtåliga, bäst gillade unga. Drick nu-2008.

CÔTE DE BEAUNE Kvaliteten blir proportionellt bättre ju längre man vågar norrut. Savignys är bättre än Santenays, Beaunes och Pommards mer tillfredsställande än Volnays. Vinerna är av medelhög till medelhög vikt, har åtminstone anständig frukt och syra, och, där inte alltför hagel påverkas, har sofistikerade tanniner. Men den övergripande kvaliteten är ojämn, Côte de Nuits är både mer framgångsrik och mer konsekvent. Drick byviner från 2005/2006, premiers crus från 2007/2008, Cortons från 2010.

CÔTE DE NUITS Côte de Nuits gynnades inte bara av finare väder under skörden utan av mindre fuktiga förhållanden tidigare i september. Här har vi en helt lyckligare och mer regelbunden bild. Det finns några underbara Nuits-Saint-Georges 2001, mindre burly och med mer sofistikerade tanniner än vanligt. Dessa är bättre, proportionellt sett, än Vosnes och Chambolles, varav några av de mindre är lite för mjuka. Årgången är som bäst i Gevrey-Chambertin. Börja dricka byviner från 2007/2008, premiers crus från 2010, grands crus från 2012.

lilja på unga och rastlösa

Bästa producenter

BEAUJOLAIS: Dom. Aucoeur, Morgon Château de Bellevue, Morgon (Jadot) Patrick Bouland, Morgon André Collange, Fleurie Thierry Descombes, Juliénas Dom. Desperrier, väderkvarn Bernard Douzel, Morgon Jean Foillard, Morgon Dom. Franchet, Côte de Brouilly Château des Jacques, Windmill (Jadot) Château de Juliénas / MM Condemine Hubert Lapierre, Chenas och Windmill Dom. de la Madone, Fleurie Jean-Pierre Margerand, Château de Moulin à Vent Juliénas Michel Tête, Juliénas Joseph Pellerin, Fleurie Domaine du Petit Puits / Gilles Méziat, Chiroubles Olivier Rabier, Fleurie Chateau de Raousset, Chiroubles Château Thivin, Brouilly Plus fastighetsvalen av Georges Duboeuf, Paul Beaudet, Loron och Mommessin.

KALONNAISKUST
René Bourgeon Luc Brintet Faiveley Jacquesson Joblot Michel Juillot Bruno Lorenzon François Lumpp Rodet, François Racquillet Clos Salomon.

BEAUNE COAST
Comte Armand Château de Chorey Lucien Jacob Jean-Marc Pavelot Plus urvalet av Bouchard Père & Fils Chanson, Vincent Girardin Jadot och Nicolas Potel.

KUSTEN AV NÄTTERNA
Arlaud Father & Son Denis Bachelet Sylvain Cathiard Robert Chevillon Bernard Dugat-Py Faiveley Fourrier Gouges Jean Grivot Robert Groffier, Hubert Lignier Alain Michelot Dr. Georges Mugneret Armand Rousseau och De Vogüé. Plus valet av Joseph Drouhin, Louis Jadot och Nicolas Potel.

Vad vinproducenterna och producenterna säger

Richard Berkley-Matthews, köpare, John Armit Wines

Som vanligt är det svårt att generalisera i Bourgogne: det har bra odlare och dåliga snarare än bra årgångar och dåliga. Det råder ingen tvekan om att 2001 inte var en lätt årgång: många av våra odlare sa att det gjordes i källarna snarare än i vingården. Jag tror att Côte de Nuits förmodligen överträffade Côte de Beaune, vilket är mer strikt - åtminstone i detta skede när det gäller röda. I synnerhet Pommard och Volnay drabbades hårt av hagel. 99- och 2000-talet var så charmiga när de var unga - den här årgången har fler tanniner, så att det blir lite chock, men jag tror att de kommer att mjukna upp med tiden.

Christian Honorez, inköpsdirektör, H&H Bancroft

När det gäller den övergripande kvaliteten skulle jag säga att 2001 inte är en minnesvärd, suverän årgång, men det finns några mycket välgjorda, välbalanserade viner där ute. Jag tycker att Côte de Beaune-röda är ganska mycket bättre än 2000 - vinerna har struktur och substans, även om man nästan kan dricka dem nu. Längre norr gjorde Vosne särskilt bra medan Gevry är lite mer hit och miss. Sammantaget är 2001 inget att skämmas för - och människor behöver inte förbinda sig till långvarig vallning eftersom vinerna är för konsumtion ganska snart. Sammanfattningsvis är priserna stabila, med knappast några stigningar jämfört med föregående år, och jag tror att kvaliteten är en förbättring.

Pascal Marchand, vinmakare, Domaine de la Vougeraie

ben på dagar i våra liv

Detta var inte en lätt årgång, särskilt i Côte de Nuits, och det var svårt att hitta rätt balans. I slutändan är vi dock nöjda med de viner vi har gjort - och jag är glad att säga att det är kritiker och köpare. Det är en klassisk, strukturerad årgång, med vikt, relativt höga tanniner och mycket definition och koncentration. Årgångarna mellan 1998 och 2000 gav oss mogna viner som ger mycket glädje i sin ungdom - däremot måste denna årgång källas i minst fyra eller fem år för att ge sitt bästa.

Olivier Lamy, vinodlare / tillverkare, Domaine Hubert Lamy

Vi befinner oss i södra Côte de Beaune här och hade ett bytbart år i beteckningen - det tog lite mer arbete än vanligt att uppnå rätt balans i vinerna. De bästa av de vita är rika men har också en tilltalande friskhet - de behöver tid att utvecklas eftersom de är lite högre i surhet än vanligt. De röda har en fin färg och struktur. Ursprungligen var tanninerna lite hårda, men de började mjukna, även om jag skulle säga att detta är en årgång som kommer att behöva cirka tre till fem år för att utvecklas helt.