Huvud California Vintage Guide 1999 årgångsguide för Kalifornien Cabernet Sauvignon...

1999 årgångsguide för Kalifornien Cabernet Sauvignon...

  • Årgång 1999

ha kvar

En blandad årgång men vissa viner hade mycket bra färgdjup och god koncentration

4/5

Väderförhållanden

Årets sista årgång gick inte tyst ut. Efter en vinter med normal nederbörd och något lägre än normala temperaturer, var budbreak lite sent. Så var också blomning och fast, och slutresultatet blev färre och mindre kluster. Efter en våt vår klandrades det långa, svala och ibland deprimerande vädret, som många saker, på La Ninas andra år. I slutet av augusti orsakade de svala förhållandena oro för låg mognad och höga surheter. Men de senaste två veckorna i september verkade som Superman för att rädda dagen ... och årgången. Som svar på värmen tenderade alla sorter att mogna på en gång, med Chardonnay som krossades när odlare ville plocka sin Merlot och Cabernet. Eftersom grödan var liten var jäsningsutrymmet tillgängligt. Denna årgång på grund av den långa och verkligt fördelaktiga växtsäsongen är utan tvekan bättre än 1998 för både Cabernet och Merlot.

Bästa appellations

Återigen är det alldeles för tidigt att ringa. Både Stag Leap District och Howell Mountain ser säkert framgång. Cabernets från Oakville-Rutherford benchlands har dock visat sig bra i de ungdomliga etapperna.

Bästa producenter

Chimney Rock, Clos Pegase, Robert Mondavi, Staglin Family, Hendry Ranch Block 8, Diamond Creek, Harrison Reserve, Pine Ridge (Stags Leap), Whitehall Lane, Shafer, Stag's Leap Wine Cellars (SLV) Robert Craig, S. Anderson (Stags Leap), La Jota, Barnett och Silver Oak Cellars.

Jennifer Lopez sexband smekmånad

Intressanta Artiklar