Världens högsta vinlansering ägde rum förra helgen den 8 augusti på toppen av berget Ararat i östra Turkiet.
Vinproducenten Zorik Gharibian lanserar Yeraz på berget Ararat (Bild: Hakob Houhannisyan)
På en höjd av 5137 meter, Zorik Gharibian vinmakare vid Armeniens Zorah Wines lanserade sitt nya cru-vin, Yeraz .
januari jones och ashton kutcher
Gharinian förenades på expeditionen till toppen av Mount Ararat, Armeniens nationella symbol (även om den nu ligger i Turkiet) av vinmästarna Caroline Gilby och Tim Atkin.
Yeraz är det senaste i sortimentet av Zorah-viner tillverkade av vingårdar av den antika och inhemska druvan Areni Noir, planterade 1600 meter över havet i den lantliga byn Rind i hjärtat av Yeghegnadzor, Armeniens främsta druvodlingsregion.
Vinet, beskrivet av Gilby som 'en härlig eterisk näsa och fina, eleganta, rena kvardröjande smaker', beror på sin karaktär druvans ursprungliga genom som har bevarats i århundraden på grund av områdets avlägsenhet, frånvaro av Phylloxera och isolering från det moderna jordbruket. under sovjettiden.
Gilby liknade Yeraz till ”något som en blandning av Cru Burgundy blandat med topp Sangiovese karaktär, men med sina egna distinkta inslag av krydda och krossad hallon.”
svartlista säsong 4 avsnitt 6
På tal om upplevelsen vid toppmötet sa Gharibian ”Det har länge varit min dröm att klättra upp på berget Ararat eftersom det är en så viktig symbol för mitt land.
'Namnet på vinet Yeraz betyder' dröm 'så det verkade passande.'
Resan till bergets titt såg också plantering av tre vinstockar av Areni Noir vid 2700 meter över havet, vilket gjorde dem till de högsta vinstockarna utanför Sydamerika.
Medan deras livskraft på den höjden återstår att se, sa Gilby att det var ”en passande handling av” terroirism ”att få tillbaka vinstockar till denna plats där bibliska berättelser hävdar att Noa planterade druvor efter översvämningen.
Skrivet av Decanter personal
storebror kändis 2019 spoilers
