Tetra Pak
Vin i kartonger kan bli en 'framgångsrik nisch' i Storbritannien, tror branschexperter, eftersom de första Tetra Pak-vinerna som förpackats i landet slog i butikshyllorna.
Första UK-förpackade vinkartonger: Tetra Pak
Vinimportör Raisin Social har samarbetat med UK-baserade Greencroft-buteljering och Tetra Pak att lansera viner från två sydafrikanska producenter i Tetra Pak.
Det finns två Fairtrade-viner från Du Toitskloof , en Cabernet Sauvignon-Merlot-röd och en Chenin Blanc-Sauvignon Blanc, som exklusivt kommer att vara i Waitrose .
I en inledande produktion på 100 000 Tetra Pak-kartonger kommer också en Shiraz-Cabernet Sauvignon och en Chenin Blanc-Sauvignon Blanc från Namaqua viner, som kommer att gå in i återförsäljare inklusive Costcutter, Budgens, Nisa och Londis .
Globalt är cirka 10% av stillvinerna förpackade i kartonger, vilket anhängarna säger är lättare, lättare att återvinna och bekvämare än glasflaskor.
I Storbritannien visade en nyligen genomförd undersökning av Wine Intelligence dock att flaskor förblir ”det absolut mest populära valet”.
Det har gjorts många försök att sälja vin i kartonger i Storbritannien, t.ex. Boissets franska kanin de flesta har misslyckats med att gå mainstream.
Ändå tror vissa att Tetra Pak ännu kan lyckas där PET-flaskor och påsar har kämpat. ”Av alla förpackningar som har kommit med nyligen har Tetra mer potentiellt användbara attribut till den,” berättade COO för Wine Intelligence, Richard Halstead Decanter.com .
Tetra Pak-kartonger är tillverkade av koldioxidsnåla råvaror, främst innehållande kartong av trä. Majoriteten av Tetra Pak i Storbritannien kommer från ansvarsfullt förvaltade skogar, sa Raisin Social i ett pressmeddelande.
Det finns betydande miljöfördelar med Tetra Pak och liknande kartonger: medan glas utgör cirka 40% av vikten på en flaska vin kan en kartong vara så lite som 4%. Dess fyrkantiga form gör att den kan packas tätare än en flaska, vilket betyder att fodral kan vara mindre och lättare och kräver mindre lagerutrymme.
”Tetra har potential att bli en framgångsrik nisch. Oavsett om konsumenter accepterar det är det nu i gudarnas knä, ”sa Halstead.
Raisin Social vd Simon Halliday sa att Tetra Pak-vin ger bättre valuta för pengarna. ”Vi tror att det kommer att bli tillväxt i Tetra-kategorin”, sa han.
Du Toitskloof-vinerna kommer till Waitrose till 4,99 £ per 75cl kartong, efter konsumentundersökning hos återförsäljaren.
Före öppningen har vinerna i Tetra Pak en hållbarhetstid på 18 månader.
Skriven av Chris Mercer
