- Exklusiv
- Höjdpunkter
- Smakningar hem
Häftiga klimatviner är - om du kommer att förlåta ordlistan - ett hett ämne just nu över hela den nya världen. Australien har sin rättvisa andel av svala klimatregioner och vilken bättre druva att visa upp vad dessa områden kan uppnå än Riesling.
Vid den senaste vinprovningen i Australia i London fanns det gott om Rieslings - det var nästan lika utbrett som Chardonnay - och många kom från klassiska svala klimatområden som Clare Valley eller Adelaide Hills.
Förutom lärobokens oljiga, rika och kalkbelagda viner från de berömda Eden- och Clare-dalarna fanns det fantastiska exempel från hela Australiens vinmarker, vissa kristallina och känsliga, andra mer robusta och strukturerade.
Det här är verkligen en druva med ingenstans att gömma sig och Australien är fortfarande ett besök för hela spektrumet av moderna och klassiska Riesling-uttryck.
