Huvud Tidskrift Galiciska vita: Panelsmakningsresultat...

Galiciska vita: Panelsmakningsresultat...

Galicia Panel Smaka på norra spanska vita viner
  • Höjdpunkter
  • Tidskrift: Utgåva mars 2018
  • Smakningar hem

Det finns mycket mer i dessa nordspanska viner än bara Albariño, säger Pedro Ballesteros Torres MW, som tittar på de fem huvudregionerna och deras viktigaste sorter ...

De flesta konsumenter associerar Galicien med Albariño druva från Ríax Baixas. Förståeligt, med tanke på Albariños framgång på den internationella marknaden, men denna enastående syn är långt ifrån verkligheten i denna mångsidiga region.



Galicien har ett anmärkningsvärt druvarv som är strukturerat kring Albariño och två andra viktiga vita sorter, Treixadura och Godello, men innehåller minst 15 andra inhemska druvor.

brandi glanville och dekan sheremet

Intressanta Artiklar