Yves Desmaris, DWWA-domare
- DWWA 2019
- DWWA 2020
- DWWA Judge 2019
- DWWA-domare 2020
Yves Desmaris MS är domare vid Decanter World Wine Awards (DWWA) 2020.
Yves Desmaris MS
Ursprungligen från Lyon flyttade Yves Desmaris MS till Rhône dalen med sin familj när han var 7 år. Hans karriär inom vin började på Stafford Hotel i London 1988.
1990 flyttade han vidare till Dorchester-hotellet som Head Sommelier och blev Master Sommelier 1992. Han arbetade sedan tillsammans med Gary Rhodes i 14 år och tog hand om sina Michelin-stjärnrestauranger i London.
Efter detta var han Head Sommelier på Lutyens restaurangbar och privata rum där han övervakar alla viner och träning. Han arbetade sedan för The Arts Club Mayfair och övervakade vinutbildningsprogrammen för sommeliers och service.
Yves är nu vinköpare, chef för sommelier och restaurangchef på Pied A Terre, Michelin Star-restaurang i Charlotte Street, London.
Yves Desmaris MS bedömde först vid DWWA 2011.
