Huvud Övrig DWWA Domarprofil: John Baum...

DWWA Domarprofil: John Baum...

John Baum

John Baum, DWWA-domare

  • DWWA 2019
  • DWWA Judge 2019
  • DWWA-domare

John Baum är domare vid Decanter World Wine Awards 2019 (DWWA).



John Baum

John Baum är ägare-direktör för The Winemakers Club, en oberoende importör av hantverkare, småskaliga vingårdar från hela Europa och Australien, med egen butik och bar i Farringdon, London.

Johns erfarenhet omfattar tid att arbeta i vingårdar, vinbutiker och som sommelier. John tog över The Winemakers Club från sin far 2009, samtidigt som han hjälpte till att driva The Canton Arms i Stockwell. Han tog verksamheten på heltid 2011 och fortsatte att leverera Londons finaste restauranger och oberoende vinhandlare.

I augusti 2014 öppnade Winemakers Club Shop & Bar sina dörrar. Beläget i de viktorianska bågarna under Holborn Viaduct, serverar baren esoteriska och spännande viner för alla.

Johns tid är uppdelad mellan Italien, Ungern och att stödja sin bar.

2016 var Johns första år som DWWA-domare.

Intressanta Artiklar