Keith Jackson / Alamy Kredit: Keith Jackson / Alamy
- Höjdpunkter
Champagne har sett sin globala tillväxtbana böja sig efter att färre människor poppade korkar i Storbritannien efter landets EU-folkomröstning, visar preliminära siffror.
-
Global Champagne försäljningen uppskattades till 306 miljoner flaskor 2016, jämfört med 312 miljoner 2015
-
Ordervärdet når 4,5 miljarder euro, vilket är lägre än 2015 men fortfarande näst högst på rekordnivå
-
Lägre efterfrågan i Storbritannien och Frankrike skylts för nedgång
Hela historien
Enligt traditionen tog Vincent Perrin, generaldirektör för Comité Champagne, scenen på helgfestivalen Saint Vincent från Archconferia , för att ge en första översikt över 2016 års försäljning av champagne.
Perrin meddelade att 306 miljoner flaskor Champagne-flaskor skickades 2016 och den beräknade omsättningen var 4,5 miljarder euro, mot 4,75 miljarder år 2015. Siffrorna är preliminära i detta skede.
Medan den antagna omsättningen kommer att vara den näst största någonsin, är den totala mängden sålda flaskor den tredje lägsta försäljningsvolymen under de senaste tio åren, efter 2009 och 2013.
”År 2016 förlorade vi tre miljoner flaskor i Frankrike och samma mängd i Storbritannien”, sa Perrin.
Volymfallet på 9% i Storbritannien berodde nästan helt på Brexit, enligt Perrin. ”När vi prognostiserade försäljningsvolymen i juli hade vi ingen aning om att marknaden skulle krympa i en sådan takt.”
Man tror att företag som har sålt i euro har drabbats särskilt hårt.
Paul-François Vranken, president för Pommery-Vranken, ett företag som alltid har sålt i euro, sa att den ogynnsamma växelkursen efter Brexit översattes till 395 000 flaskor med förlorad försäljning för sitt företag förra året.
I STORBRITANNIEN är det också möjligt att den ökande populariteten för alternativa mousserande viner, som Prosecco och engelska mousserande, åt i champagnevolymer.
I Frankrike har försäljningen av Champagne minskat stadigt sedan 2010, men drabbades särskilt hårt förra året, främst på grund av den pågående ekonomiska krisen och en minskning av turismen i samband med terrorattackerna 2015 och 2016.
Tillväxt i USA och Asien
Champagneförsäljningen till USA, Asien och några nord- och sydeuropeiska länder har fortsatt att växa och det högre försäljningspriset på dessa marknader bidrog till att kompensera för svagheten i Storbritannien och Frankrike.
Förra året blev USA Champagnes största exportmarknad i värde. Fullständiga siffror om enskilda länder fanns dock ännu inte tillgängliga.
De Champenois förbli säker på tillväxt de närmaste åren.
Produktion från 2016 års skörd
Den totala produktionssiffran för 2017 är 316 miljoner flaskor, varav 264 miljoner kommer från skörden 2016. Med 9 000 kg / ha var den genomsnittliga avkastningen 2016 den lägsta sedan 2003. De återstående 52 miljoner flaskorna kommer från det enskilda reservsystemet.
Relaterad innehåll:
Upphovsman: Franco Biondi Santi.
Biondi Santi-försäljningen till Charles Heidsieck Champagne-ägare tog sex månader
EPI Group köper majoritetsandel i Brunello di Montalcino-tillverkaren ...
Toppvärde stormarknad Champagne
Lager upp till din jul ...
Hur länge du vill kyla Champagne - fråga Decanter
Serverar champagne vid rätt temperatur ...
Kredit: Foto av Cody Chan på Unsplash.com
Beyond Champagne: Franska Crémant att prova
Prova något nytt i jul ...
