Bordeaux 2014: Topp 10 Pauillac-viner
max parker isabella jane cruise
- Vintage 2014
Att ha den djupaste grusen i Medoc med lite krita och lera, Pauillac har också den högsta andelen Cabernet Sauvignon och så var en stark utmanare för den bästa kommunen 2014 - särskilt som höstens hetvåg innebar att Medoc Cabernet mognade senare , vilket ger en fördel över Merlot .
- Se även: Slott haglar stark 2014 års år men marknadspressen bygger upp
Det finns många olika Pauillacs, men de är alla definitivt 'Pauillac', och i en Bordeaux årgång som 2014 visningen var stark totalt sett. Men tillsammans med några slående framgångar fanns det fortfarande några viner som inte lyckades fånga årgångens klarhet och klass.
- Se även: Pauillacs dragkraft
Kanske kommer detta att visa sig med tiden, men med en skörd som passar bra för kommunen förväntade jag mig mer regelbundenhet. 2014 var inte ett år kvar för överutvinning och mina favoritviner visade elegans över kraft. De två Pichons var som vanligt helt olika i profil, medan de andra vinerna från de tre första tillväxterna visade sig särskilt bra.
- Se mer täckning för Bordeaux 2014 här
Här är Steven Spurrier's 10 topprankade Pauillac-röda:
Se även:
