Huvud Wine Reviews Tastings Bordeaux 2006-viner att dricka nu - Jane Anson...

Bordeaux 2006-viner att dricka nu - Jane Anson...

Bordeaux 2006
  • Höjdpunkter
  • Smakningar hem
  • Årgång 2006

Ett intressant år att följa vid denna kritiska tidpunkt, som Bordeaux 2006-viner har utvecklat ett rykte för att vara ganska älskvärt under det senaste decenniet.

Bläddra ner för att se vinerna

Klassisk, traditionell karaktär med starka tanniner och lång åldringspotential på den ljusa sidan, men bakåt och grublande på den andra. Så hur det formar sig?



Först en påminnelse om vad vinmakarna var tvungna att arbeta med. Vädret under Bordeaux 2006 växte säsongen varmt och kallt. En stark värme i juli och september skivades upp av en sval augusti och en stormig mitten av september, som såg botrytis-sporer blommar på utvalda platser runt om i regionen. Oundvikligen innebar detta ett lopp att skörda i de oturliga områdena.

Övergripande, Merlot och lera, och Cabernet Sauvignon på de bästa grusarna motstod väl, och det var ännu ett år där pengar pratade.

Avkastningen totalt sett är vanligtvis lägre än 2005 (med några få anmärkningsvärda undantag som Ormes de Pez), eftersom vinproducenterna måste vara mycket selektiva med de druvor de använde. De bästa vinerna är koncentrerade, med balanserad syra och komplexa aromater, men många hade hårda tanniner och var kärleksfulla vid de första utställningarna under en primeur 2007, och igen under de första fem åren av öppningen.

Vid tioårsgränsen är de bästa röda färgerna fortfarande djupt färgade, med färskt men ändå komplex fruktuttryck och höga aromater. Bordeaux 2006 är förvisso en årgång till åldern, med all den gamla skolans betydelse av den termen (dvs. inte tillgänglig ung!). Tidiga provningar visade att de var mindre jämnt framgångsrika än 2005-talet, med några exceptionellt ljusa fläckar, och många viner överträffade långt förväntningarna.

Här är dock ett urval av Bordeaux 2006-viner som förtjänar att tas ut ur källaren.

Bordeaux 2006-viner för att dricka nu:

Jane smakade avhandlingens viner vid Londons köpman Bordeaux Indexs 10-åriga provsmakning i januari 2016.

Intressanta Artiklar