- Fint vin
- Höjdpunkter
Se vad våra domare tyckte om Amarone i denna panelprovning från maj 2017-utgåvan av tidningen Decanter ...
Topp Amarone - poängen:
166 viner smakade
Exceptionellt - 0
Enastående - 2
Rekommenderas starkt - 25
Rekommenderas - 82
Berömt - 46
Rättvis - 11
Dåligt - 0
Felaktig - 0
Domarna:
Andrea Briccarello, Michael Garner & Susan Hulme MW
Se provsmakningsanteckningarna och poängen för alla 166 viner här
Kvalitet, typicitet och vintage variation
Våra smakare var glada uppstemt efter att ha smakat sig genom 166 Amarones - per definition en alkoholhaltig och robust stil.
”Det fanns några utmärkta viner här, och provsmakningen var förvånansvärt lätt att njuta av, med väl tämjad alkohol och bra balans i de flesta vinerna”, säger Andrea Briccarello. ”Kvaliteten var där, och det fanns typicitet.”
Med mer än 65% av viner som rekommenderas och uppåt var detta en fin provsmakning som betonade vintage variation och betydelsen av producentens namn.
Vill du utöka dina vinhorisonter eller efter bra presentidéer?
Decanter Premium ger dig massor av exklusivt onlineinnehåll och över 1 000 nya vinrecensioner varje månad
De bästa Amarone della Valpolicella-vinerna med provsmakning:
Slutgiltiga tankar
Susan Hulme MW enades om att producentnamnet är viktigt - påpekar att detta driver prissättningen mer än om ett vin är klassiskt eller inte. 'Amarone handlar om vinframställning lika mycket som allt annat. Beslut om torkning av druvor, längd på appassimento och tidsjäsning på skinn gör dramatiska skillnader i stil och kvalitet. ”
De bästa vinerna har en fantastisk åldringspotential, sa Garner, men i allmänhet skulle han inte ge råd om långvarig vallning. ”En av de stora sakerna med Amarone är dess tillgänglighet. Det finns några långdistanslöpare, men de handlar mer om smak i munnen, mogen mjukhet och rikedom. Drick dem inom tio år efter årgången. ”
Njut av dessa viner i slutet av en måltid, sa våra smakprovare, eller med orientalisk mat, där det kvarvarande sockret kommer att kontrastera och till och med förstora kryddan.
