- Befordran
USA: s näst största vinproducent, staten Washington, stormar in på världens scen. Med 970 vingårdar, 23 472 ha vinodlingar och 14 distinkta växande regioner har Washington kommit långt på kort tid. Banbrytande vingårdar banade ett spår för att regionen skulle bli framgångsrik genom att göra anmärkningsvärda kvalitetsviner även från de första kommersiella planteringarna på 1960-talet. Idag växer regionen i en rasande takt, med en ny vingård som i genomsnitt öppnar varje vecka.
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay och Riesling dominerar nära 80% av regionens planteringar, men det finns fortfarande gott om utrymme för experiment. I själva verket är regionen bara ungefär en fjärdedel av det sätt som planteras, vilket ger en enorm potential för vingårdstillväxt. Unga talanger och externa investeringar lockas till banbrytande anda, övergripande kvalitet och ren energi i staten Washington. Framtiden är ljus!
passar säsong 9 avsnitt 7
Chateau Ste Michelle
Alla diskussioner om vinerna i Washington State måste inkludera det banbrytande Chateau Ste Michelle. Ste Michelle planterade ursprungligen fruktviner under National Wine Company-märket och planterade Vitis Vinifera i början av 1950-talet och lanserade sina första viner 1967. 1974 katapulerades vingården i rampljuset när dess Ste Michelle Riesling kom först i en blindprovning av Los Angeles Times. Sedan dess har vingården blivit en träningsplats för en mängd begåvade vinproducenter och odlare: namn som Bob Betz, Mike Janiuk och Bob Berthau har blivit synonymt med kvalitet i statens vinplats. Det är rättvist att säga att Ste Michelle Wine Estates är en drivande kraft i staten Washington och har hjälpt till att göra regionen till vad den är idag.
Chateau Ste Michelle Riesling 2017
£ 9,95 Vinföreningen
kommer morgan tillbaka på allmän sjukhus
Ste Michelle är en av de största producenterna av Riesling i världen och tillverkar ett brett utbud av stilar. Detta är torrt med fruktig, persika och citrusgom, plus uttalade citron / lime aromer.
Chateau Ste Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015
£ 15,99 Majestätisk
Ett perfekt exempel på ljusa, färska bärfrukter som Washingtons långa soltimmar kan producera balanserad, skarp, frisk syra tack vare regionens svala nätter.
Quilceda Creek
Quilceda Creek grundades 1978 av Alex Golitzin, brorson till den legendariska Napa-vinmakaren André Tchelistcheff, som konsulterade Chateau Ste Michelle på 1960-talet. Han uppmuntrade Alex att börja producera sitt eget vin när han flyttade till Washington State med sin fru Jeannette 1967. Till att börja med gjorde bara ett fat Cabernet Sauvignon per år, idag erkänns Quilceda Creek som en ledande Cabernet-producent och är den första amerikanska vingården från utanför Kalifornien för att få en poäng på 100 poäng från Robert Parker. Nu drivs av Paul Golitzin, fortsätter vingården att fokusera på högkvalitativa viner från högkvalitativa vingårdar.
den tunna blå linjen blå blod
Quilceda Creek Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015
£ 177,60 Stannary St Wine Co
Ett flaggskeppsvin från en underbar årgång. Imponerande djupt och rikt, med övertoner av lakrits, grafit och svart te. Belönar tålamodskällaren i 25 år eller mer.
tessa på unga och rastlösa
Quilceda Creek CVR
£ 66,60 Stannary St Wine Co
En blandning av druvor från de fyra Quilceda Creek-vingårdarna. Typisk Washington State karaktär: rök, krydda och mörka frukter balanserade av en ryggrad av mineralitet. Åldras i minst 15 år.
