Fete de la Fleur på Chateau Montrose i slutet av Vinexpo 2015 Kredit: Montrose
- Bordeaux Vintage Guides
- Vinexpo
Saint Estephe andra tillväxt Chateau Montrose har varit värd för den traditionella galamiddagen Fete de la Fleur för att stänga Vinexpo 2015, med nästan 1700 gäster som deltar. Läs Jane Ansons rapport om kvällen här.
ian somerhalder som barn
Värd av ägarna Martin och Melissa Bouygues deltog 1680 gäster kvällen efter den sista dagen i Vinexpo 2015.
En gång i Montrose hälsades de med aperitifviner från Château de Rayne Vigneau 2010, Château Olivier 2012, Château Beaumont 2009 och Bollinger champagne.
Kvällen började med en introduktionsceremoni i Commanderie de Bontemps de Medoc, Graves, Sauternes et Barsac. Nya kommandörer inkluderade den kinesiska skådespelerskan Carina Lau, Alistair Viner of Hedonism Wines i London och Coravin-grundaren Greg Lambrecht.
Gäster på kvällen inkluderade den franska senatorn Jean-Pierre Raffarin, Bordeaux borgmästare Alain Juppé och en mängd kända ansikten från vinvärlden inklusive First Growth-ägare från Philippe Sereys de Rothschild med sin partner Carole Bouquet till Corinne Mentzelopolous och prins Robert av Luxemburg.
Under middagen fortsatte vinerna med Château Tronquoy Lalande vit 2012, Chateau Tronquoy Lalande röd 2010, Chateau Malartic Lagravière 2005, Grand Puy Lacoste 2000, Chateau Montrose 1986 i magnum, serveras med åldrad Comte och Mimolette ost och Château Rieussec 2007.
Middag på Fete de la Fleur 2015, Chateau Montrose
bästa ställen att äta i Santiago Chile
Middagen tillhandahölls av trestjärniga Michelin-kocken Christian Le Squer från restaurangen Le Cinq, hotell Georges V i Paris och startades med en Caviar de Montrose, producerad av stör som ägs av Martin Bouygues själv.
Martin Bouygues köpte Montrose med sin bror Olivier 2006 för 140 miljoner euro. De har nyligen slutfört ett investeringsprogram på 20 miljoner euro som har förvandlat gården, som Melissa Bouygues berättade för gästerna under middagen i går kväll till en 'utställning av hållbar utveckling', där de snart kommer att producera mer el som de förbrukar.
Huvudet för fastigheten är två före detta första tillväxtdirektörer Haut-Brions Jean-Bernard Delmas, som nu är halvpensionär och arbetar som konsult för Montrose, och Hervé Berland tidigare av Mouton Rothschild.
