litet hus
- Höjdpunkter
- Tidskrift: Juli 2019-utgåva
Restauranger
Vid 36 , Hautvillers
Det är inte bara för glas champagne, men Au 36 gör 'Champagne-upplevelsen' särskilt bra. Sex-flöjtsmakningen, serverad med ett urval av bröd, ostar och kött, får inte missa för en fantastisk lunch i byn Dom Pérignon.
Champenoise-tallriken , Tinqueux
Om du kallar din restaurang 'The Dish of Champagne', skulle du bättre veta vad du gör. Lyckligtvis vet denna tre-stjärniga Michelin-plats exakt hur man ska imponera på sina gäster: haute cuisine gjort bra. Lokala champagneproducenter älskar det, vilket alltid är ett bra tecken.
Tabellen Kobus , Epernay
Se till att boka framåt här, eftersom restaurangen är en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. De fantastiska fasta menyerna och imponerande vegetariska alternativ är stora fördelar, tillsammans med den varma atmosfären och den skickliga presentationen.
Royal Champagne Hotel & Spa , Champillon
Ett bra alternativ för boende också, men restaurangen tar lite toppning i området. En vacker miljö som förtjänar en fulländad meny, och den gör inte besviken, med dess avancerade gastronomi pricken över i.
De bästa producenterna att besöka i Côte des Blancs
Hotell
Silverkornen , Dizy
Beläget mellan Epernay och Reims, är detta en relativt nykomling efter en större renovering, och den moderna men bekväma designen i hela är en tilltalande kontrast till den lantliga miljön den befinner sig i. Maten är också förstklassig, efter att nyligen ha gått in i Michelin-guiden .
stor vila , Epernay
Lite större än sin kusin Parva Domus längre längs Avenue de Champagne, har detta större radhus en mer modern estetik, med en rejäl frukost, varma värdar och särskilt nyfikna kycklingar som vandrar runt på gården. Det finns också en fantastisk utsikt över De Castellane-tornet.
litet hus , Epernay
Detta traditionella franska radhus ligger mittemot Pol Roger på Avenue de Champagne och erbjuder en samling rymliga rum för gästerna och en bra frukost för att börja dagen. Be värden om ett glas Champagne - du kommer inte bli besviken.
Le 25 bis , Epernay
Ett hotell och restaurang som drivs av Leclerc Briant. Torsdagskväll är den perfekta tiden att njuta av att smaka på tallrikar av de allra bästa franska råvarorna medan du tittar på världen gå förbi på Avenue de Champagne innan du promenerar 10 minuter längs allén tillbaka till ditt hotell.
