Pumanque Santa Rita
Santa Rita Estates vill plantera fler vinstockar i Chiles Pumanque-beteckning, och citerar det som ett av landets mest spännande uppåtgående vinområden.
Pumanque , beläget i Colchagua Valley , blev en Ursprungets benämning i september 2012, vilket bekräftar sin status som en stigande stjärna i chilensk vin.
Sedan den först planterades 2007, Santa Rita Estates har investerat 20 miljoner dollar i vingårdarna.
”600 hektar (ha) planteras och vi kommer förmodligen att plantera ytterligare 200 ha,” sa Sebastian Warnier , Santa Ritas chef för vinodling för chili . Företaget äger redan 1200 hektar mark i Pumanque, berättade han decanter.com .
Bland andra chilenska producenter bara Mont Gras och Luis Philippe Edwards också för närvarande äger mark i Pumanque.
”När vi började plantera gjorde vi många tester och de visade att jorden var utmärkt - det finns massor av granitjord. Det är en ny terroir, säger Warnier. ”Vinrankorna är fortfarande unga, men kvaliteten på de röda är fantastisk - speciellt Cabernet Franc . ’
Sebastian Labbé , vinmakare för Santa Ritas varumärke Carmen, berättade decanter.com , ‘Inte många gör Cabernet Franc i Chile. Jag tror att det är en druvsort som kommer att ge något till Chile som helhet. ”
Företaget har för närvarande 110 hektar Cabernet Franc i Pumanque och planerar att plantera mer. Andra sorter inkluderar Cabernet Sauvignon , Syrah och Merlot , liksom några Chardonnay och Sauvignon Blanc .
På kort sikt kommer Santa Rita att använda kvalitetsfrukt från Pumanque för att starta om den Floresta intervall i Storbritannien till cirka 20 GBP per flaska efter tre till fyra års frånvaro. Floresta är en begränsad upplagstappning som endast produceras under enastående årgångar.
tvillingar på kandidaten 2016
Skriven av Lucy Britner i Chile
