Rioja-profil...

Sierra Heredad Baroja Kredit: Araex

I samarbete med ARAEX Grands

I samarbete med ARAEX Grands

Rioja faktafil

Rioja DOC täcker 63 500 hektar vingårdar och sprider sig genom tre administrativa regioner: La Rioja, Baskien och Navarra, 144 kommuner och hundratals distinkta vingårdar.

Klimat: Måttligt maritimt klimat, påverkat av Atlanten.

lag och ordning säsong 18 avsnitt 5

Jord : Mestadels lerjord, med lite kalksten.

Druvor : Röd - Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Maturana Tinta.
Vit - Viura, Malvasía de Rioja, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca och Turruntés de Rioja Chardonnay, Sauvignon Blanc och Verdejo.

Årlig produktion 2017: 349 miljoner kg *

Max. avkastning per hektar: Röd - 6500 kg. Vit - 9000 kg. *

* Källa: Regeringsrådet för D.O.Ca. Rioja

Trots att de är den mest kända spanska regionen förstår få finsmakare hela bilden av kvalitet och mångfald i Rioja. Nybörjare ser Rioja som attraktiva, mjuka vanilj-doftande matvänliga röda viner i mitten av kroppen.

Detta är vettigt, eftersom denna stil av viner finns i alla stormarknader. Många går uppför stegen i högre kategorier, men de flesta förblir på den nivån eller går vidare till andra vinregioner och tänker felaktigt att Rioja har lite annat att erbjuda.

Det är synd. Det finns stor mångfald i Rioja. Det är ett vinland på sina egna få regioner kan hävda att de utmärker sig i unga och gamla röda och vita viner, rosé, mousserande och söta.

Vita kan vara fruktiga viner gjorda av upp till nio olika sorter och deras kombinationer - komplexa uttrycksfulla terroirviner från enstaka vingårdar - är sällsynta juveler som har åldrats på ek i årtionden, eller något däremellan. Roséviner kan vara rosa, fruktiga charmiga drycker, komplexa roséer gjorda på deras läs eller det unika roset som äldres i nästan ett decennium i gamla ekfat.

Åldrande fat på Luis Canas.

Röda viner går från saftig kolhaltig maceration till extraherade long-maceration-viner, från enstaka vingårdar för att behärska regionala blandningar, från nästan reduktiva stilar till förförisk oxidativ granreserva, från viner att dricka före nästa skörd till viner att dricka nästa århundrade, från täta Tempranillos till blommiga Garnachas till eleganta Gracianos till vilda Mazuelos.

Det är inte alla mousserande viner som också tillverkas enligt den traditionella metoden, och mest relevanta mousserande viner från Rioja säljs inom Cava-beteckningen.

främjar säsong 3 avsnitt 10

Altos de Rioja och Sierra. Upphovsman: Araex

Nu när vermut också är i framkant, glöm inte att prova de hundra år gamla formlerna för några bodegor. Du kommer att bli förvånad och glad. Eller prova de sällsynta supurados, läckra söta vinerna i amaronstil - en av flera Rioja söta vinstilar.

Ett andra argument för att älska Rioja är de bästa vins åldrande potential: Rioja är ett av de fem klassiska vinområdena i världen som konsekvent kan visa många gamla, ofta hundraåriga, viner av oöverträffad kvalitet, både röda och vita (och till och med en rosé !). Ikon Rioja är en smart långsiktig investering.

Det finns en annan Rioja-funktion som sannolikt kommer att förångas snabbt: låga priser. Ingen klassisk region matchar Riojas fantastiska erbjudande till mellanklasspriser. Rioja är en högkvalitativ region och för en kort tid är jag rädd, ett land med underbara viner till bra priser, en prisvärd möjlighet att smaka storhet.

Rioja underregioner

Nuvarande Rioja-regler skiljer bara mellan tre historiska vinregioner: Rioja Baja, Rioja Alta och Rioja Alavesa.

Rioja Alavesa vingård.

Fram till nyligen var de mest populära Rioja-varumärkena blandningar av druvor från två eller tre av dessa underregioner, även om vissa vinbutiker tillverkade vin från sina egna vingårdar i bara en delregion.

Faktafil

Rioja Alta: Druvor - Tempranillo, Mazuelo

Hektar: Över 27 000 *

Rioja Alavesa: Druvor - Tempranillo, Garnacha, Mazuelo och Graciano. Vit - Viura, Malvasia och Garnacha Blanca

Hektar: Över 13 000 *

Rioja Baja: Druvor –Garnacha

Hektar: Över 24 500 hektar *

* Källa: Regeringsrådet för D.O.Ca. Rioja

I slutet av förra seklet utvecklade marknadssuccén för en ny producentvåg som lägger större vikt vid vingården intresse för beteckning av vingårdar. Efter en lång debattprocess verkar det som att DOC Rioja senast 2018 kommer att anta nya regler, inklusive erkännande av kommuner och enskilda vingårdar (“Viños Singulares”).

För att kvalificera sig för denna klassificering måste producenterna följa vissa regler, inklusive att ha vinstockar som är mer än 35 år gamla, att druvorna helt skördas för hand och en provsmakningskommitté kommer att övervaka den . Denna etikett kan sedan kombineras med de nuvarande Rioja-märkningsreglerna för tunnåldring.

Målet är att ha ett Burgundy-liknande system med generiska viner, byar och crus. Tack och lov är Rioja mer komplex än någon lag. Jag tror att klassiska vinblandningar över hela zonen kommer att lysa i sin unika stil, många andra viner kommer att bli kända på grund av sin enda vingårdskvalitet och det kommer att finnas en myriad av högkvalitativa förslag.

Det enda som Rioja saknar är enkelhet.

Ett ord från vår sponsor ARAEX Grands

Utforska Riojas viner med några av våra rekommendationer ...

svartlista säsong 4 avsnitt 3

Rolland & Galarreta Rioja

Med toppmodern vinframställning och vingårdar som ligger mellan 450 och 700 meters höjd är vinet tillverkat av druvor med vinstockar som är minst 25 år gamla. På gommen visar den mjuka tanniner och lakrits, en sammetslen struktur och en lång, utsökt och ihållande finish.

Paulas hem, Merus 4

Vinodlingen själv har byggts med ett enda syfte i åtanke: att förvandla de finaste druvorna till fantastiskt vin genom en process där excellens är det främsta problemet. Vinet har mycket kraftfulla toasty toner (kakao och kaffe) av trä av hög kvalitet, perfekt blandat med mogen frukt.

Castillo Labastida, specialreservat

Druvor från vingårdar runt byn Labastida (Rioja Alavesa) i en ålder av 55 år gammal, på en höjd av mellan 500 och 560 hektar vid foten av Sierra Cantabria. Vinet är fullt, med en bra närvaro av tanninerna, även om dessa uppvägs av den glycerinliknande karaktären, vilket resulterar i en köttig känsla. Långvarig och långvarig.

Luis Cañas, familjereservat

Druvor för detta vin kommer från vingårdar med 50 års ålder med låg avkastning och handplockad. Komplexa olika aromer som tillsammans ger oss ett intensivt, sofistikerat vin.